Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Простые секреты здорового питания С Новым Годом 2012!!


Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить

Простые секреты здорового питания

Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки

Выпуск № 71 от 29 декабря 2011 года

Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить.
Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость.
Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам!

Пища и лекарства это не совсем две разные вещи:
это две стороны одной медали. М.Фукуока "Революция одной соломинки"

Сегодня в выпуске:
С новым 2012 годом!!!
Рецепты

Добрый день, дорогой читатель!

Поздравляю вас с наступающим Новым 2012 годом!

Желаю, чтобы мечты сбывались, здоровья и счастья вам, любите и будьте любимыми!

«Господи, зачем мне молиться?»

 
Один раввин, молясь богу, спросил:

—Господи, Ты ведь знаешь всё - зачем же мне обращаться к Тебе с молитвой, если Ты и так знаешь, чего я хочу?

Бог ответил:

—Я-то знаю, конечно - молиться тебе нужно, чтобы ты сам знал, чего хочешь.

 



Примерно из тех же соображений я поощряю своих учеников и своих читателей составлять списки целей или хотя бы wish-list'ы в ЖЖ.

Это удобно не только потому, что если я соберусь сделать человеку подарок на день рождения или на день сурка, я буду знать, что его порадует. Гораздо важнее то, что в процессе составления списка человек задумывается, чего же он хочет от жизни, пусть даже и не глобально. А лучше - и глобально тоже.

Потому что пока цели нет, никогда не будет и попутного ветра.

А у вас, друзья мои, есть списки целей? Или хотя бы wish-list'ы?

http://alex-levitas.livejournal.com

 

Рецепты:

ТОРТ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ХЛОПУШКА

Ha 8 порций:
взбивной бисквит на 4 яйцах
225 г варенья для начинки
30 мл (2 ст.л.) абрикосового желе
625 г сахарной помадки
пищевые красители: ярко-алый, зеленый, желтый, черный и синий
шоколадные яйца, батончики и медальки в золотой, зеленой и красной фольге
форма для выпекания рулета 23х33 см
2 маленькие красные свечки
поднос 32х36 см
Хранение:
в герметичном контейнере в течение 3-х дней
 

Нарядный праздничный торт, который приятно готовить и еще приятнее есть. Его можно испечь и украсить за день-два до использования, я затем разрезать и положить на поднос вместе с украшениями перед самой вечеринкой. Уверены, гостям он понравится!

Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов С (Газ 4) Смажьте маслом и выложите жиронепроницаемой (вощеной) бумагой дно формы для выпекания рулета. Ложкой выложите в нее тесто и пеките 20-25 минут. Дайте остыть, намажьте вареньем и скатайте рулетом. Отрежьте по куску длиной 2,5 см с обоих концов рулета. Разрежьте каждый кусок пополам и отложите в сторону. Смажьте рулет абрикосовым желе.

Возьмите 450 г сахарной помадки и окрасьте в ярко-красный цвет. Раскатайте так, чтобы получился прямоугольник на 15 см длиннее укороченного рулета и достаточно широкий, чтобы можно было его завернуть вокруг рулета Поместите рулет на середину прямоугольника из красной помадки и заверните его с таким расчетом, чтобы шов оказался внизу. Увлажните водой, чтобы закрепить, и обрежьте излишки.

Слегка затяните сахарную помадку с тех местах, где она соприкасается с концами рулета. В целом все должно напоминать рождественскую хлопушку. Вставьте отрезанные кусочки в свободные концы красной сахарной помадки так, чтобы она не опала. Вымесите обрезки красной помадки, раскатайте и вырежьте 2 кружка того же диаметра, что и у раструбов на концах "хлопушки". Увлажните края водой и приклейте кружки к краям помадки, плотно защипывая их.

Оставшуюся сахарную помадку используйте следующим образом: окрасьте основную часть в зеленый и желтый цвета, оставив небольшую порцию белой для снеговика, а совсем маленькие кусочки окрасьте в синий и черный цвета. Раскатайте желтую и зеленую помадку. Полосы для украшения хлопушки вырежьте ножом, а маленькие кружочки - формочкой. Расположите украшения на хлопушке.

 

Приятного аппетита!   

На этом пока все, До встречи, Ирина Канищева  

Дружественные рассылки:

"Настоящее здоровье начинается с питания, о здоровом питании в нашей рассылке" Интернет-проект здорового питания «Место творчества - Кухня» www.mtv-kuhnya.ru

Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки

В избранное