Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Простые секреты здорового питания 5 самых вредных продуктов


Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить

Простые секреты здорового питания

Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Форум рассылки

Выпуск № 36 от 31 января 2008 года

Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться.
Успеха вам!

Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали.
М.Фукуока "Революция одной соломинки"

Сегодня в выпуске:
Вредные продукты
Рецепты
Мои рассылки

Добрый день, дорогой читатель!

5 самых вредных продуктов

По мнению ряда авторитетных диетологов, пятерка самых вредных продуктов такова:

1. Сладкие газированные напитки. Созданы вовсе не для утоления жажды, а для ее вызывания. Отличаются гигантским содержанием сахара: в одном стакане его не менее пяти чайных ложек.

2. Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углеводов и жира плюс искусственные вкусовые добавки.

3. Сладкие батончики. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.

4. Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.

5. Жирные сорта мяса, особенно в жареном виде.

А по версии газеты The Daily Mirror самыми вредными продуктами можно считать:

1. Сладости - они заставят вас набрать вес, поскольку в них много калорий, но нет полезных веществ. Ограничьте потребление сахара.

2. Соль - она повышает давление. Берегитесь также соли, "спрятанной" в соусах и подливках.

3. Спиртное - не пейте больше 2 порций спиртного в день, оно содержит много калорий и мешает организму усваивать витамины. Наиболее здоровый вариант - красное вино.

4. Насыщенные жиры - они содержатся в мясе, сыре, куриной коже и мороженом. Они повышают уровень холестерина и способствуют увеличению веса.

Рецепты:

Начинка с гречневой кашей для пирогов и пирожков

Взять 5-6 сушеных грибов, отварить их до мягкости, вынуть из бульона, порубить и обжарить с луком. А на грибном бульоне сварить крутую гречневую кашу, смешав ее с грибами и луком.

Можно вместо грибов добавить растопленное сало со шкварками, тщательно перемешать, чтобы шкварки распределились равномерно.
Начинка  готова.

Гречневики

На 10-12 штук потребуется 130 г гречневой крупы, 400 г воды, 1 яйцо, соль и 30 г растительного масла.

Гречневую кашу сварим не рассыпчатую, а вязкую, для этого возьмем побольше воды. Готовую кашу охладим примерно до температуры 60 градусов.
Пока каша остывает, взобьем яйца, а затем смешаем их с кашей. Теперь выложим массу ровным слоем на сковороду или противень, смазанные жиром.
Когда застынет, острым ножом нарежем на небольшие куски и обжарим с обеих сторон на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!   

На этом пока все,
До встречи, Ирина Перевертова
 

Дружественные рассылки:

"Настоящее здоровье начинается с питания, о здоровом питании в нашей рассылке"
Интернет-проект здорового питания «Место творчества - Кухня» www.mtv-kuhnya.ru

Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Форум рассылки

Подписаться на мои рассылки:

Простые секреты здорового питания
в последнем выпуске: "Хрен да репка, вот оно и крепко!" В давние времена наши предки ценили хрен не как приправу, а как сытный и полезный овощ. «Хрен да репка, вот оно и крепко», - говаривали они и варили из хрена вкусную похлебку. Рецепты: салаты, соусы, приправы, квас из хрена.

Любимая, жена, мама, подруга, коллега... Как все успеть?
В прошлом выпуске: Опасная химия в парфюмерии и косметике - духи, помада, пудра и многое другое. Рецепты красоты: мыло-скраб, отбеливающие маски.

Как сделать Оригинальный подарок  в последнем выпуске:
Маски для детей и взрослых. Как же доставить радость своему ребенку, который с сияющими глазками будет получать этот самый подарок? Конечно, сделать костюм вместе с ним! Оригинальный или забавный костюм - все, что нам надо. Новогодняя атмосфера - продолжение, как создать праздник дома.
Восточный японский гороскоп на 2008 год
 


В избранное