Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусная неделя от Поваренок.ру


Поварёнок.ру

Вкусная неделя от Поваренок.ру

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Конкурс рецептов "Ягодные фантазии с D'arbo"
Конкурс рецептов "Ягодные фантазии с D'arbo"Торговая марка D'arbo представляет вашему вниманию новый конкурс среди кулинарных рецептов.

[Читать подробнее о конкурсе >>>] 


Фотоконкурс "Осеннее чаепитие вместе с HYLEYS (ХЭЙЛИС)" 
Фотоконкурс "Осеннее чаепитие вместе с HYLEYS (ХЭЙЛИС)"Дорогие друзья, компания HYLEYS и Поварёнок.ру приглашают принять участие в новом фотоконкурсе.

[Читать подробнее о конкурсе >>>] 

 


Звёздная неделя: "Готовим с Гордоном Рамзи. Рецепты представит skyfuntik"

Суфле со шпинатом и козьим сыром
Описание: Свою кулинарную неделю я решила начать с рецепта, который меня просто покорил. Нежное, воздушное, просто тающее во рту суфле не сможет оставить Вас равнодушными. Добро пожаловать в мир рецептов Гордона Рамзи =)

 

Куриный бульон от Гордона Рамзи
Описание: Вы, наверное, думаете, что я сошла с ума? Ведь кто не готовит куриный бульон??? Что тут можно рассказать?? Да, готовят все. И все по своему. И тем не менее!! Сегодня я предлагаю Вам приготовить его так, как это делает Гордон Рамзи.

 

Ризотто с запеченными цукини и лесными грибами
Описание: Ризотто — это блюдо, которое, наверно, любят все! Гордон Рамзи предлагает приготовить его с цукини и грибами. Попробуем? =)

 

Гречневые блины с копченой семгой
Описание: Всем доброго дня! Приглашаю перекусить вкусными и полезными блинчиками. «Изысканный элегантный завтрак» - так характеризует этот рецепт Рамзи, а я люблю эти блины в любое время дня ;)

 

Кебабы из баранины с перцем и помидорами
Описание: Самое главное в этом рецепте — хорошее мясо... Если у Вас есть таковое и необходимые травы - Вы получите восхитительный результат! Цитирую Шефа Рамзи «Сочное, постное мясо, маринованное в травах». Что тут еще скажешь? Заходите, угощайтесь))

 

Ягодный смузи с йогуртом и кленовым сиропом
Описание: Это самый простой рецепт на этой неделе... Но тем не менее, я Вам его предложу. Со смузи знакомы многие, если не все, и вариантов его... великое множество. Давайте сегодня попробуем вариант от Шеф-повара Гордона Рамзи.

 

Овощной бульон от Гордона Рамзи
Описание: Я снова к Вам с бульоном ))) На этот раз — овощной, который так же потребуется нам для приготовления других блюд.

 

Минестроне с фасолью борлотти
Описание: Этот суп «богат клетчаткой и углеводами и содержит мало жира», так говорит о нем Гордон Рамзи. На сайте есть несколько рецептов, некоторые очень близки. Но, попробовав этот рецепт, я не смогла удержаться и решила напомнить Вам об этом чудесном и полезном блюде в интерпретации шефа.

 

Луковый суп по-персидски
Описание: Прежде, чем приготовить этот суп, я долго ходила кругами, недоверчива перечитывая ингредиенты. Вареный лук? С корицей?? Как Вам сочетание??? Теперь могу ответить за себя: сочетание просто восхитительное! Суп бесподобен и я смело делюсь с Вами этим рецептом Гордона Рамзи.

 

Ванильная панакотта с черничным соусом
Описание: А на десерт сегодня предложу любимую всеми панакотту с ванилью, йогуртом и быстрым черничным соусом. Гордон Рамзи напоминает, что черника — это не просто вкусная ягода, она так же является отличным источником антиоксидантов и полезна для зрения.

 

Охлажденный суп из порея и авокадо
Описание: Конечно, охлажденный суп лучше всего подойдет для летнего периода, но если у Вас дома не очень холодно, то и сейчас он сумеет доставить Вам удовольствие. Впрочем, да простит меня Гордом Рамзи, мне этот суп понравился даже больше в теплом виде.

 

Грибы с рикоттой и грецкими орехами на тосте
Описание: На закуску сегодня предлагаю Вам чудесные запеченные грибы. Хотя закуска — это очень условно, поскольку блюдо получается довольно сытным. А Гордон Рамзи так же позиционирует это блюда и в качестве завтрака. Заходите, пробуйте!

 

Запеченный инжир с козьим сыром и кедровыми орешками
Описание: «Фантастическое завершение пикника» - вот как характеризует этот рецепт Гордон Рамзи. Для меня сочетание абсолютно инопланетное))) Но результат интригует. Такое блюдо может служить как закуской, так и изысканным десертом. Заходите, интересно Ваше мнение))
Рецепты: Закуски

 

Фаршированные куриные грудки с шалфеем и пармской ветчиной
Описание: Курица — один из любимых, как мне кажется продуктов. Сегодня давайте попробуем вариант фаршированных грудок от Гордона Рамзи. Очень вкусно, нежно и, на мой взгляд, пикантно. Заходите, угощу!

 

Жареная говяжья вырезка с томатной заправкой с эстрагоном
Описание: Что может быть лучше, чем правильно приготовленная говяжья вырезка? Говяжья вырезка с восхитительной томатной заправкой! Этот рецепт Гордона Рамзи просто покорил нашу семью, я готовлю его снова и снова. И буду готовить еще и еще. Заходите, побалую Вас в последний день ЗН))

 

Цельнозерновые маффины с черникой
Описание: Этот простой, но очень вкусный и полезный десерт достоин быть завершающим в моей «звездной неделе». Чудесные, сочные, легкие маффины... Они обязательно порадуют Вас и Ваших близких, Гордон Рамзи и в выпечке разбирается)) Заходите, угощу напоследок вкусненьким!

 

Баклажаны в медовом маринаде
Описание: Баклажаны уже начинают потихоньку завоевывать прилавки, поэтому хочу поделиться отличным рецептом. Изумительные баклажаны! Медово-соевый маринад придает им совершенно необычный вкус, а зелень приятно его оттеняет. Рекомендую попробовать.

 

Овсяное диетическое печенье
Описание: Тем, кто занимается спортом или приводит себя в порядок тоже хочется чего-нибудь сладкого и вкусного. А ниЗЯ! Рецепт этого печенья нарыт мной в книге по спортивному питанию. Его состав - только исключительно полезные энергетические продукты.

 

Кисло-сладкие огурцы
Описание: Что может быть приятнее, чем в солнечную погоду встретиться с друзьями и устроить настоящий пикник! А чтобы пикник получился, возьмите с собой вкусную закуску из огурцов от Сталика Ханкишиева!

 

Пикантный вишневый соус к мясу
Описание: Я очень люблю вишню, вареники и пироги получаются отменными, но сегодня хочу поделиться с Вами вариантом вишневого соуса. Кисло-сладкий с остринкой, идеальный соус к мясу, хотя иногда я люблю его просто намазать на хлеб или обжаренные на гриле овощи.
Рецепты: Соусы ->К мясу

 

"Бомбы"-грибы с начинкой в беконе
Описание: Несмотря на кажущуюся сложность, рецепт очень прост и быстр в исполнении. Необычный вкус: сочные грибы, тягучая начинка и хрустящая соленая корочка из бекона. Все ваши будут в восторге!

 

Ленивый шоколадный мусс
Описание: Нежная кремовая текстура, любимый шоколадный вкус. При этом быстро и просто! Десерт для очень ленивых )))

 

Клубничное желе с абрикосами
Описание: Очень простой, но очень достойный рецепт от Стельоса Парльяроса! Желе получается вкусным и ароматным, в меру сладким. Прекрасно подходит для того, чтобы закончить трапезу. Конечно, фрукты можно заменять по сезону.

 

Сыр в виноградных листьях
Описание: Рецепт приготовления ну очень простой, продуктов практически нет никаких. Для пикника самая вкусная и пикантная закуска - этот сыр хорош как с виноградом, орехами, так и оливками. А под винцо - язык можно проглотить.
Рецепты: Закуски ->Из сыра

 

Шашлык в соевом соусе
Описание: К сожалению, ни вырезк, и ни шейки не оказалось в магазине, и пришлось покупать к шашлыку свиную лопатку. мужчина у меня в доме есть и он тоже умеет готовить, этот шашлык - исключительно его творчество, раньше никогда не пробовала подобный, делюсь с вами очень простым рецептом прекрасного нежного мяса!

 

Дорада в солевой шубке с кинзой
Описание: Давно известно, что солевая шубка из морской соли придает рыбе прекрасный вкус, сохраняет ее сочной и нежной. Еще один вариант приготовления рыбки на мангале с ароматной зеленью - кинзой. В этом году у нас ее много, используем везде и много. Очень рекомендую!
Ингредиенты: Рыба, Кинза, Соль.

 

 

Кукси
Описание: Многие ученые - исследователи восточных культур утверждают, что это замечательное легкое и сытное блюдо пришло к нам из Южной Кореи. Об этом говорит не только тонкая лапша, которая является его основой, но и насыщенный специфический острый вкус, который придает блюду особую свежесть и пикантность. Название его происходит от корейского слова «куксичуми» — так называют смесь разных овощей, входящих в состав супа. Впервые это блюдо мне довелось попробовать не так давно в гостях у корейской семьи, наших друзей, правда, они всю жизнь прожили в России в Краснодаре, но очень любят родную кухню и готовят Кукси с душой. Я была приятно удивлена и теперь готовлю его именно по этому семейному рецепту сама. Предлагаю и вам познакомиться еще с одним вариантом приготовления вкусного холодного супа, который, я уверена, займет прочное место в вашей кулинарной книге и будет одобрен близкими и любимыми людьми. Супчик этот несложен, хотя может показаться, что слишком долог в приготовлении, поверьте, это не так. Еще одна прекрасная особенность супа в том, что все заготовочки можно сделать заранее дома, от этого вкус станет только насыщеннее, лапшу купить Кукси-моченку, ее не нужно варить - всего лишь размочить в воде, а на природе насладиться прекрасным сочетанием свежих овощей и нежного мяса с освежающим бульоном. + бонус, вариант закуски из салатов от Кукси со сладким соусом чили - лайм от Blue Dragon на картофельной лепешечке

 

Запеченные куриные грудки в овсяной панировке с травами
Описание: Очень быстрое и вкусное блюдо для приверженцев здорового питания. Кто о чём, а я о здоровье и любимой курице) Грудка получается вкусной, сочной и ароматной.

 

Клубнично-Карамельные Профитроли
Описание: Этот рецепт я взяла из книги: "Лучшие Рецепты 2007 года". Хотела предложить его и вам: очень вкусные профитроли, красивые понравятся всем. Они очень нарядно смотрелись среди других сладостей.
Рецепты: Десерты

 

Крабсбургер от Губки Боба (оригинальный рецепт из серии "Пикули")
Описание: Крабсбургер - это один из самых желанных бутербродов всех детей и не только =). Предлагаю вам рецепт этого бургера от шеф-повара Спанч Боба! (из серии "Пикули"). И, естественно, он подойдет для выезда на природу, где его можно сделать самому или взять приготовленный дома. Единственное, что я изменила от точного рецепта, это вместо кетчупа использовала кисло-сладкий соус!

 

Хрустящий картофель с розмарином
Описание: Тот редкий случай, когда стоит забыть о скромности и без малейшей утайки сказать, что картофель вышел поистине ШИКАРНЫЙ! Вообще весь запечёный картофель на удивление всегда удавался, но этот превзошёл все ожидания- он займёт почётное место в списке "жемчуга коллекции"!! Ароматный, с хрустящей корочкой... пожалуй приготовлю его завтра на обед-в очередной раз!! Приятного аппетита, АА.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Оригинальные куриные супы

4 октября 2013, рубрика Здоровье
О полезных свойствах куриного мяса известно с давних пор. Во многих странах уже не первое столетие куриное мясо используют для восстановления сил больных и физически истощенных людей, а также для укрепления иммунитета. Читать далее


 

Рецепты с анисом

5 октября 2013, рубрика Здоровье
Анис считают природным антидепрессантом. О том, как высоко ценили анис в прежние времена, можно судить по тому, что, например английский король Эдуард I в XIV столетии устанавливал налоговую пошлину за ввоз аниса. Читать далее



В избранное