Все новые свежие выпуски рассылок размещаются в первую
очередь на нашем новом сервисе "wYw.RU Мир Друзей"
в разделе "Статьи" (http://wyw.ru/articles.php).
Зарегистрируйтесь и Вы сможете:
- Обсуждать рассылки с другими читателями;
- Задавать вопросы авторам рассылок;
- Создавать свои опросы, чтобы узнать мнение других читателей
- ...и многое другое.
Регистрация займет у Вас
1 минуту. Ждем Вас на wYw.RU!
С уважением,
Екатерина
ведущая рассылок
"ИнфоСтарз"
Рецепт недели от Поваренка.
Вареники.
Уважаемый подписчик!
Есть некоторые блюда, неповторимый вкус которых бывает только летом. Это вареники с вишнями, клубникой, малиной. Вареники с другой начинкой всегда будут желанным блюдом на столе, если не поленитесь их налепить.
Вареники всегда начинаются с теста. Каждая хозяйка часто имеет свой рецепт теста для вареников. Мы предлагаем попробовать эти два рецепта теста.
Тесто для вареников.
Вариант 1.
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 3 стакана
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 150 мл
Вода - 100 мл
Способ приготовления.
Просеять муку. Подогреть молоко. Вскипятить воду. Всыпать в миску 2-3 ст.л. муки, смешать с солью и сахаром. Вбить яйцо.Влить теплое молоко, растереть массу до однородного состояния. Добавить растительное масло и вымешать до гладкого теста.Влить кипяток, непрерывно помешивая. Быстро размешать тесто. Добавить муку и замесить плотное, эластичное тесто. Желательно отбить тесто об стол. Оставить на 30 мин.
в пакете. Разделив тесто на части, раскатывать пласт как можно тоньше.
Другие рецепты ждут вас здесь. Не ждите окончания лета - пробуйте уже сейчас!