Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты с фото

  Все выпуски  

Кулинарные рецепты с фото


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Новый год 2023

Рождество
РЕЦЕПТЫ



Печёночный паштет с яблоком

  • 500 г свежей куриной печени,
  • 150 г свинины, лучше с прослойкой,
  • 1 большая луковица,
  • утиный, куриный или гусиный жир, примерно 100 г,
  • 1/4 яблока, лучше кисло-сладкого,
  • соль,
  • перец.

Читать на сайте >>



Суп из чечевицы и коричневого риса

  • 0,5 кг копчёной острой колбасы типа мергез или коризо,
  • 1,5 стакана чечевицы,
  • 1 стакан коричневого риса,
  • 1,5 литровая банка томатов без кожицы в собственном соку,
  • 3 небольших моркови,
  • 1 луковица,
  • 1 стебель сельдерея (или, как вариант, молодой кабачок),
  • 5 стаканов куриного бульона (или столько, чтобы жидкость доходила до верхней метки чаши),
  • 3 дольки чеснока,
  • 1/2 ч.л. сухого базилика,
  • 1/2 ч.л. сухого орегано,
  • 1/4 ч.л. сухого тимьяна,
  • 1 лавровый лист,
  • 1/2 стакана рубленной свежей петрушки (или, как вариант, пополам с кинзой и/или укропом),
  • 2 ст.л. винного (или бальзамического) уксуса.

Читать на сайте >>



Приготовление хрена

  • 500 г корней хрена,
  • 1 стакан 9% уксуса,
  • 1,5 стакана воды,
  • 1,5-2 ч.л. соли,
  • 1,5 ст.л. сахара.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы картофель в борще не потерял своих вкусовых качеств и не был твердым, закладывайте его на 10 минут раньше щавеля и томата.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное