Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

1000 и 1 блюдо восточной кухни. Рецепты старого Али


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться
День матери (последнее воскресенье ноября)
История праздника День матери
День матери
Как отмечают день Матери в других странах
Когда отмечают день Матери в разных странах
Нектариновые розочки
Объявлен новогодний конкурс. Спешите участвовать!
На форуме Saechka.Ru объявлен новогодний конкурс «Мешок деда Мороза».
Спешите принимать участие, выигрывать и получать призы!
1000 и 1 блюдо восточной кухни. Рецепты старого Али

Кека мусс, Торт с ванильным муссом


2 готовых коржа
5 яичных белка
3 желтка
ванилин
1/2 стакана сахарной пудры
3/4 стакана густого варенья
1/2 стакана фиников кусочками
2 ст.л. желатина
4 стакана взбитого крема (покупной)

Белки взбить, добавить половину сахарной пудры, т.е. 1/4 стакана. Взбить до состояния безе.

Мусс: Отдельно желтки взбить с оставшейся частью сахарной пудры, т.е. с 1/4 стакана, добавить ванилин, варенье. Хорошо перемешать. Добавить частями очень осторожно крем, продолжая перемешивать. Потом взбитое наше безе и предварительно замоченный желатин (перед добавлением слегка разогреть).
В крем для особого вкуса можно добавить 1/2 стакана растопленного белого шоколада. Вкус абалденный!

Теперь собираем:
1-ый корж - на него 1/2 мусса (который мы приготовили).
Положить 2-ой корж и оставшийся мусс сверху.
Желательно собирать этот шедевр в разъёмной форме.
И сразу в морозильник. Когда застынет, полить шоколадом, украсить.

Я сама делала этот торт. Получается как мороженое!!!

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если в раковине плохо стекает вода, всыпьте в горловину слива горсточку кальцинированной соды. Когда она растворится, добавьте туда полстакана уксуса и затем промойте водой.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Потеряшки?"
Автор: Utkina
, сегодня в 05:55:30

 "хлебопечка"
Автор: Алёнушка
, сегодня в 05:19:45

 "Детский сарафан где купить?"
Автор: Алёнушка
, сегодня в 04:15:01

 "А второклашки у нас есть?"
Автор: Алёнушка
, сегодня в 04:04:01

 ""Вредные" рецепты 2."
Автор: elfrina
, сегодня в 01:54:27

 "Необычные фотографии животных"
Автор: shusha
, сегодня в 01:22:24

 "Что читаем?"
Автор: Лёка-Бока
, 20.11.2012

ДО СЛЕДУЮЩЕЙ НЕДЕЛИ!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное