Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новое Меню

  Все выпуски  

Новое Меню Компот из яблок, груш и малины


Яблоки режут дольками, бланшируют в кипящей воде в течение 3-5 минут и немедленно охлаждают, чтобы не разварились. Малину перебирают и моют. Затем выкладывают в банки, заливают кипящим сиропом (600 г сахара на 1 л воды) и пастеризуют при 85 С (пол-литровые банки 10 минут, литровые 15 минут). Можно подвергнуть компот стерилизации подержать банки в кипящей воде 5 или 8 минут.

Здесь можно оставить свои комментарии.


В избранное