Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Праздничные рецепты!

  Все выпуски  

Праздничные рецепты!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

День Победы
День Победы (9 мая)
Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
РЕЦЕПТЫ


"Рафаэлло" из сыра и крабовых палочек


  • 1 банка оливок без косточек,
  • 100 г грецких орехов,
  • 100 г сыра пармезан,
  • 1 упаковка крабовых палочек,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2 ст.л. майонеза.

  1. Орехи нарезать ножом или разломить руками на небольшие кусочки.
  2. Сыр и крабовые палочки натереть на маленькой терке.
  3. Вложить внутрь каждой оливки по 1 кусочку грецкого ореха.
  4. Смешать сыр с майонезом, добавить натертый на терке чеснок и хорошо перемешать до однородной массы.
  5. Из получившейся смеси слепить небольшие шарики. Размять их в лепешку и положить в центр по оливке. Сомкнуть края так, чтобы оливка оказалась внутри.
  6. Обвалять каждый шарик в натертых крабовых палочках и выложить "рафаэлки" на блюдо.

Читать на сайте >>


Кабачковые бочонки


  • кабачок,
  • курица,
  • лук,
  • перец,
  • морковь,
  • помидор,
  • зелень,
  • сыр.

  1. Бочонки запекла в рукаве (без сердцевины).
  2. В готовые кабачки выкладываю готовую начинку (обжаренные курочка, лук, перец, морковь, помидор, зелень).
  3. Сверху листик твердого сыра и в духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился.

Читать на сайте >>


Святой Николай


На 20 шт.:

  • 4 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 ст.л. меда,
  • 2 ст.л. подсолнечного масла,
  • 100 г воды,
  • 1,5 ч.л. соды,
  • 100 г маргарина,
  • гвоздика, корица,
  • мука.

Святой Николай у нас Мыколайком называется. И всегда печется на этот праздник: у нас подарки святой Николай приносит. Когда мы маленькие были, бабушка пекла в тети, чтоб дети не увидели, теперь же я пеку ночью. Печется в специальных формах, они вроде чугунные - очень тяжелые. Им уже лет 100, наверное, еще бабушкины.

А рецепт такой:

  1. Яйца, сахар, мед, подсолнечное масло, воду, соду, маргарин, гвоздику, корицу заварить, помешивая, до образования однородной массы.
  2. Остудить, всыпать муку (в рецепте пишет 8 стаканов, но надо смотреть), замесить тесто. Оно должно быть плотным.
  3. Разделить на 20 частей, тонко раскатать, выложить в формы и выпекать при 190 градусах 10-15 минут. В формах печется быстро, так как у меня их две, и пеку по очереди, поэтому они раскаляются. Но можно, конечно, раскатать тесто и вырезать разные фигурки.
  4. Теперь глазурь:
    • Из стакана (250 мл) сахара и 3-5 ст.л. воды заварить сироп (до полного растворения сахара).
    • 1 белок хорошо взбить миксером.
    • До белка вливать понемногу горячий сироп, продолжая взбивать. Масса очень увеличивается, поэтому надо делать в большой миске.
  5. Набирать в шприц и рисовать узорчики, потом оставить до полного застывания. Важно правильно заварить сироп - если он будет слишком жидким, глазурь растечется, а если наоборот - сахар кристаллизируется и будет забивать носик шприца.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Матрас в детской кроватке желательно выбрать обитый сверху и наполненный внутри натуральными материалами. В крайнем случае подойдут и экологически чистые синтетические материалы, например, пенополиуретан (ППУ) для начинки. Следите, чтобы ни один из компонентов кровати не вызывал у ребенка аллергию.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное