Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты домашней кулинарии

  Все выпуски  

Рецепты домашней кулинарии Рецепты с лимонами


Доброго времени суток уважаемые читатели.

Сегодня в рассылке рецепты блюд с лимонами.

 Закуска в лимонах

Закуска в
лимонах

Ингредиенты на 4-6 порций:
4-6 крупных лимона
1 банка рыбных консервов сайра, лосось, тунец или скумбрия в собственном соку
1 небольшая красная луковица
2 сваренных вкрутую яйца
соль, черный молотый перец по вкусу
майонез по вкусу
листочки свежей зелени для украшения
 
Приготовление:
Лимоны вымыть, обсушить. С одного конца срезать немного донце для устойчивости, с другого крышку, вычистить мякоть, оставляя стенки лимона не поврежденными.

Начинка. С рыбных консервов слить сок, очистить от косточек, размять вилкой. Лук очистить и мелко нарезать. Яйца очистить и мелко нарезать. Рыбу, лук и яйца соединить в миске, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Нафаршировать этой смесью подготовленные лимоны. Выложить их на блюдо, украсить по желанию. До подачи на стол держать в холодильнике. Приятного аппетита!!!

Домашний лимонад

Домашний лимонад

Ингредиенты на 1,5-2 л:
1,5 -2 л газированной питьевой воды (не минеральной)
4 лимона небольшой пучок свежей мяты
1/2-1 стакан (объем 200мл) сахара по вкусу
1-2 стакана кубиков льда
 
Приготовление:

Газированную воду сильно охладить. Из лимонов выжать сок и смешать его с сахаром по вкусу. Выжатые лимоны нарезать ломтиками. Мяту вымыть, обсушить, оборвать листья с веток и размять их в ступке или ложкой до появления сока. В кувшин выложить ломтики лимонов, мяту, залить хорошо охлажденной водой, добавить смешанный с сахаром лимонный сок, лед, перемешать. До подачи на стол держать напиток в холодильнике. Приятного аппетита!!!

 Лимонный пирог

Лимонный пирог 

 

Ингредиенты на пирог Д:24-26см:
Для теста:
200 г маргарина
200 г кефира или простокваши
1,5 ст.л. разрыхлителя
500 г муки
Для начинки:
2 лимона
300 г сахара
ванилин на кончике ножа по вкусу
1 желток или 2 ст.л. молока для смазывания
1-2 ст.л. сахарной пудры для посыпки, по желанию
 
Приготовление:
Хорошо охлажденный маргарин нарезать кубиками или натереть на крупной терке, смешать с просеянной мукой и разрыхлителем, перетереть в маслянистую крошку. Добавить кефир или простоквашу и замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
 

Для начинки лимоны вымыть, обсушить, нарезать крупными ломтиками и пропустить через мясорубку. Смешать с сахарным песком и оставить на 10 минут... Читать дальше

Новые рецепты на сайте

Салат « Что - то в траве…»

Рыбные котлетки из консервов

Кекс с ревенем


 

Приятного аппетита и хорошего летнего настроения желает Вам автора рассылки Любаша. 

Эти и множество других рецептов Вы можете найти на моем сайте My-cook.ru


В избранное