Остро-сладкие соусы не зря пользуются огромной
популярностью, ведь они отлично сочетаются с блюдами из мяса, рыбы и
морепродуктов, особенно если эти блюда были приготовлены на гриле.
Жемчужиной азиатской кухни является соус, который сочетает в себе
удивительным образом гармонично дополняющие друг друга компоненты,
превращающие соус в нежное, острое и ароматное произведение кулинарного
искусства. Именно благодаря этому азиатам удается так легко найти подход
к европейским туристам, не смотря на разницу в пристрастиях и вкусах.