Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Шашлыки

  Все выпуски  

Шашлыки в пиве


Шашлык в пиве

Этот шашлык прежде всего хорош для мангальщика, того кто непосредственно будет готовить шашлык над раскалёнными углями. Мне нравится аромат соприкасающегося с углями пива. А если ещё поливать воспламеняющиеся угли от капающего жира маринадом, по окрестности будет распространяться прелестный запах, нагоняющий аппетит. Есть у меня знакомые, которые любят в русской бане плеснуть на камни полстаканчика хорошего разливного пива. В парилке распространяется запах не хуже, чем от некоторых банных благовоний. Но что-то я отвлекаюсь.

Шашлыки в пиве

Ингредиенты

  • свиной окорок без кости — 1 кг;
  • репчатый лук — 300 г;
  • разливное пиво — 200 г;
  • соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу. Читать полностью →

В избранное