Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Домашнее хозяйство" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Февраль 2010 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
5
|
6
|
7
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
28
|
|
Статистика
0 за неделю
Шашлыки Веер для раздува огня
Иногда полезно заглядывать в магазины. На глаза попадаются простые и полезные приспособления. Но обо всём по порядку. Сначала предыстория, потом развязка. Чтобы угли в мангале лучше и быстрее разгорались, приходится нагнетать воздух. Сколько раз приходилось наблюдать на природе, как горе-шашлычники раздувают огонь в мангале с помощью сложенной газеты, пластиковой тарелки или пластмассовой крышки от ведра. А то и вовсе размахиванием одежды, например, снятой футболкой. Я уже писал в одной из статей, что вырезаю прямоугольный кусок из оргалита, прочного картона или тонкого пластика меньше размера складного мангала. И всегда держу это самодельное приспособление вместе с мангалом. Чтобы в нужный момент раскочегарить мангал или добавить жару. Это незаменимая вещь. Весит мало, хранится непосредственно в мангале. Недостатки у такой картонки из оргалита или твёрдого картона тоже имеются. От влажности теряется упругость. И от долгого использования образуются надломы в центральной части. Многократно использованный девайс приходится заменять.
И вот на одной из полок хозяйственного отдела в магазине мной был обнаружен веер для раздува огня. Название на этикетке гласило: «Приспособление для поддержания температурного режима в мангале». Хорошо звучит. Цена этому приспособлению примерно 25 рублей. Цвет – оранжевый. По форме как на картинке, но немного другой. Называется «Ветерок«. На этикетке изображён весёлый повар в колпаке, стоящий у мангала, в одной руке держит тарелку шашлыка и размахивает этим самым веером. Приведённую в статье картинку я нашёл на просторах интернета. Это говорит о том, что веер уже выпускает не одна компания. Прикупил я этот веер. И уже успел опробовать в прошедшие длинные выходные (готовил шашлык из свиной шейки: 500 г свинины, 150 г репчатого лука, 1/2 лимона, черный молотый перец и соль по вкусу). Удобная и замечательная вещица этот веер. Держишь за ручку, непринуждённо размахиваешь над мангалом. Нагнетать воздух таким устройством одно удовольствие. И в складном мангале помещается. Подытожу: пластмассовый веер для раздува огня – годное приспособление. Дешевое, удобное и действительно полезное. В отличие от фена, описанного в этой статье. Фен – это всё-таки понты. |
| В избранное | ||
