Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Я люблю готовить!

  Все выпуски  

Сладкий плов


Я люблю готовить! Добрые советы хозяюшкам. Выпуск 20
Сладкий плов

Архив Рассылки

Здравствуйте, дорогие читатели!

Добро пожаловать на рассылку! Сегодня мы с вами будем готовить сладкий плов с фруктами.

Сладкий плов

Вам понадобится:

* 300 г длиннозернового или пропаренного риса;

* 500 г тыквы;

* по 50 г изюма и кураги;

* 2 средних яблока для плова и 1 яблоко для украшения;

* 100 мл растительного масла;

* соль и сахар по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Рис промыть, 2 яблока очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.

2. Тыкву очистить, также нарезать кубиками. Посолить и посыпать сахаром. Изюм и курагу замочить в воде и промыть. Соединить сухофрукты с нарезанными яблоками и перемешать.

3. В кастрюлю налить 50 г растительного масла. Выложить слой нарезанной тыквы. Затем насыпать слой промытого риса и снова выложить слой тыквы. Далее выкладывать слоями: рис-фрукты-тыква-рис, пока кастрюля не заполнится до верха. Полить сверху оставшимся растительным маслом.

4. Залить плов 600-700 мл теплой подсоленной воды, чтобы она покрыла верхний слой полностью. Накрыть крышкой и поставить в нагретую до 1800 С духовку и оставить на 50 минут.

5. Готовый плов украсить ломтиками свежего яблока.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

До встречи в следующем выпуске…


Юлия Леонтьева.

Адрес для писем: julyaleon@mail.ru

Указывайте, пожалуйста, в письме название рассылки.

© 2008-2009 Юлия Леонтьева. Все права защищены

Вы можете свободно использовать тексты рассылки при обязательном указании ссылки на нее.

Наверх

В избранное