Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшее кулинарное видео

  Все выпуски  

Шеф Адам Джонс


Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

---


Шеф Адам Джонс
2016-01-12 10:00 Алексей Онегин

Адам Джонс – молодой шеф-повар, взлетевший к высотам, о которых другие могли только мечтать, но рухнувший вниз не менее стремительно: алкоголь и наркотики похоронили далеко не один талант. Сам Адам, впрочем, считает, что хоронить его еще рано. Исполнив наложенный на самого себя обет – открыть миллион устриц в заштатной забегаловке где-то в Новом Орлеане – и избавившись от пагубных зависимостей, он выныривает из небытия в Лондоне. Его цель – запредельно амбициозна: открыть ресторан, причем не простой, а самый лучший, доказав всем, что Адам Джонс еще ого-го.

Большинство старых знакомых Адама были уверены, что тот уже давно в могиле, но тем не менее шефу довольно быстро удается найти место, собрать команду и приступить к попыткам второй раз войти в ту самую реку, где он однажды уже побывал. Впереди, как водится, его ждет череда успехов и разочарований, романтическая история, а также возмездие за грехи прошлого. Удастся ли Адаму Джонсу, которого сыграл голливудский красавчик Брэдли Купер, преодолеть все препятствия и прийти к своей цели?..

Уверен, ответ на этот вопрос вы знаете и без меня.

Чем хороши длинные каникулы, так это тем, что за это время можно успеть сделать то, что раньше откладывал по причине нехватки времени. Например, посмотреть фильм “Шеф Адам Джонс”, которые многие из вас рекомендовали мне сразу же после того, как он вышел на широкий экран. Что ж, пройти мимо такой громкой премьеры я не мог по определению, но если говорить начистоту, то я ожидал большего. Много, много большего.


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев: 9

Шеф
2016-01-28 10:00 Алексей Онегин

Жаки Бонно (Микаэль Юн) – молодой повар-идеалист, который считает, что высокая кухня должна принадлежать народу, и даже в придорожной забегаловке можно и нужно готовить с выдумкой. Из-за этого с Жаки постоянно приключаются нелепые ситуации, и ни на одной работе он не задерживается. Долго так продолжаться не может – Жаки и его супруга Беатрис (Рафаэль Агоге) ждут первенца, и он, скрепя сердце и засунув свои амбиции куда подальше, отправляется красить стены.

Впрочем, даже если повара одеть в комбинезон и выдать ему ведро краски, он все равно останется поваром! В один прекрасный день Жаки влезает в окно на кухню ресторана при доме престарелых, видя, что повара все делают не так, и собственноручно готовит для стариков обед. Те сперва недовольны отсутствием привычных блюд, но стоит им попробовать новую стряпню, и герой Юна срывает аплодисменты, а вскоре получает приглашение поработать на кухне знаменитого повара и своего кумира Александра Лагарда: Лагард (Жан Рено) случайно попробовал блюда Жаки, и впечатлен тем, как молодой повар готовит по когда-то придуманным им самим рецептам.

Это предложение – из тех, которые делают раз в жизни, и Жаки соглашается, хотя и понимает, что ему влетит от жены, ведь попасть на кухню ресторана с тремя звездами “Мишлен” само по себе огромная честь, и о зарплате речи не идет. В результате Беатрис продолжает думать, что ее муж каждый день красит стены, а сам Жаки волей-неволей начинает решать проблемы, которыми буквально завален его именитый начальник – тут и слухи о том, что ресторан Лагарда вот-вот лишат звезды, и трудности в общении с дочерью, и козни молодого владельца, который хочет отобрать у Лагарда и ресторан, и имя. Разумеется, с помощью Жаки все разрешится благополучно, но когда мы с вами смотрели комедии французские комедии только для того, чтобы узнать, чем все кончится?..

Да, “Шеф” – типичный представитель семейства французских комедий, озорных и легкомысленных, и хотя в прокате этот фильм выступил не совсем удачно, мне он очень понравился. Во-первых, он про еду, а это, как вы знаете, прямой путь к моему сердцу. Во-вторых, прекрасно играет дуэт Жана Рено, который в ипостаси шеф-повара смотрится неожиданно, но очень и очень органично, и Микаэля Юна, совершенно не теряющегося на фоне своего великого партнера. В-третьих, это, разумеется, тот самый французский юмор, который мы любим еще со времен фильмов с Пьером Ришаром и Луи де Фюнесом.


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет


---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

---


Шеф Адам Джонс
2016-01-12 10:00 Алексей Онегин

Адам Джонс – молодой шеф-повар, взлетевший к высотам, о которых другие могли только мечтать, но рухнувший вниз не менее стремительно: алкоголь и наркотики похоронили далеко не один талант. Сам Адам, впрочем, считает, что хоронить его еще рано. Исполнив наложенный на самого себя обет – открыть миллион устриц в заштатной забегаловке где-то в Новом Орлеане – и избавившись от пагубных зависимостей, он выныривает из небытия в Лондоне. Его цель – запредельно амбициозна: открыть ресторан, причем не простой, а самый лучший, доказав всем, что Адам Джонс еще ого-го.

Большинство старых знакомых Адама были уверены, что тот уже давно в могиле, но тем не менее шефу довольно быстро удается найти место, собрать команду и приступить к попыткам второй раз войти в ту самую реку, где он однажды уже побывал. Впереди, как водится, его ждет череда успехов и разочарований, романтическая история, а также возмездие за грехи прошлого. Удастся ли Адаму Джонсу, которого сыграл голливудский красавчик Брэдли Купер, преодолеть все препятствия и прийти к своей цели?..

Уверен, ответ на этот вопрос вы знаете и без меня.

Чем хороши длинные каникулы, так это тем, что за это время можно успеть сделать то, что раньше откладывал по причине нехватки времени. Например, посмотреть фильм “Шеф Адам Джонс”, которые многие из вас рекомендовали мне сразу же после того, как он вышел на широкий экран. Что ж, пройти мимо такой громкой премьеры я не мог по определению, но если говорить начистоту, то я ожидал большего. Много, много большего.


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев: 9

Шеф
2016-01-28 10:00 Алексей Онегин

Жаки Бонно (Микаэль Юн) – молодой повар-идеалист, который считает, что высокая кухня должна принадлежать народу, и даже в придорожной забегаловке можно и нужно готовить с выдумкой. Из-за этого с Жаки постоянно приключаются нелепые ситуации, и ни на одной работе он не задерживается. Долго так продолжаться не может – Жаки и его супруга Беатрис (Рафаэль Агоге) ждут первенца, и он, скрепя сердце и засунув свои амбиции куда подальше, отправляется красить стены.

Впрочем, даже если повара одеть в комбинезон и выдать ему ведро краски, он все равно останется поваром! В один прекрасный день Жаки влезает в окно на кухню ресторана при доме престарелых, видя, что повара все делают не так, и собственноручно готовит для стариков обед. Те сперва недовольны отсутствием привычных блюд, но стоит им попробовать новую стряпню, и герой Юна срывает аплодисменты, а вскоре получает приглашение поработать на кухне знаменитого повара и своего кумира Александра Лагарда: Лагард (Жан Рено) случайно попробовал блюда Жаки, и впечатлен тем, как молодой повар готовит по когда-то придуманным им самим рецептам.

Это предложение – из тех, которые делают раз в жизни, и Жаки соглашается, хотя и понимает, что ему влетит от жены, ведь попасть на кухню ресторана с тремя звездами “Мишлен” само по себе огромная честь, и о зарплате речи не идет. В результате Беатрис продолжает думать, что ее муж каждый день красит стены, а сам Жаки волей-неволей начинает решать проблемы, которыми буквально завален его именитый начальник – тут и слухи о том, что ресторан Лагарда вот-вот лишат звезды, и трудности в общении с дочерью, и козни молодого владельца, который хочет отобрать у Лагарда и ресторан, и имя. Разумеется, с помощью Жаки все разрешится благополучно, но когда мы с вами смотрели комедии французские комедии только для того, чтобы узнать, чем все кончится?..

Да, “Шеф” – типичный представитель семейства французских комедий, озорных и легкомысленных, и хотя в прокате этот фильм выступил не совсем удачно, мне он очень понравился. Во-первых, он про еду, а это, как вы знаете, прямой путь к моему сердцу. Во-вторых, прекрасно играет дуэт Жана Рено, который в ипостаси шеф-повара смотрится неожиданно, но очень и очень органично, и Микаэля Юна, совершенно не теряющегося на фоне своего великого партнера. В-третьих, это, разумеется, тот самый французский юмор, который мы любим еще со времен фильмов с Пьером Ришаром и Луи де Фюнесом.


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет


---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное