Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшее кулинарное видео

  Все выпуски  

Крылышко или ножка


Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

---


Крылышко или ножка
2015-09-17 11:00 Алексей Онегин

Продолжая восполнять пробелы, вслед за голливудской картиной На обочине я ознакомился с еще более старым фильмом на кулинарную тему. “Крылышко или ножка” – французская комедия 1976 года с Луи де Фюнесом в главной роли, и так уж получилось, что до этого я ни разу не смотрел ее целиком. Интересно, что этот фильм ознаменовал возвращение прославленного комика в большое кино: после двух инфарктов, перенесенных в 1975 году, де Фюнес удалился в свое загородное имение, где занялся выращиванием роз, но не смог устоять перед предложением режиссера Клода Зиди снова сыграть в комедии, после чего снялся еще в нескольких.

Шарль Дюшмен (де Фюнес) – главный редактор знаменитого на весь мир путеводителя по ресторанам “Дюшмен” (откровенная аллюзия на путеводитель Мишлен). Дюшмен не только руководит компанией, но и регулярно работает “в поле” – ходит в рестораны, переодеваясь в разные наряды, чтобы остаться неузнанным, и не брезгуя самыми отвратными забегаловками. Чувствуя преклонный возраст, Дюшмен собирается в путешествие по ресторанам французской провинции вместе со своим сыном, которому он хочет передать свой опыт, а затем и бразды правления компанией. Он еще не знает, что его сын Жерар (Колюш) хочет быть не ресторанным критиком, а цирковым клоуном.

После поездки Дюшмен планирует выступить в популярном ток-шоу, где его оппонентом будет Жак Трикатель (Жюльен Гийомар) – владелец сети ресторанов быстрого питания и фабрики по производству полуфабрикатов. Будучи защитником традиционной французской кухни, герой де Фюнеса считает своим долгом разоблачить Трикателя, но незапланированное происшествие в одном из ресторанов лишает его возможности различать вкусы, и отцу с сыном приходится с риском для жизни искать выход из этой ситуации.

Я решил не пересказывать сюжет фильма “Крылышко или ножка” во всех подробностях – многие его уже смотрели, остальным не хочу портить удовольствие от старой доброй французской комедии. Поговорим лучше о том, почему этот фильм, снятый 40 лет назад, сейчас кажется вполне современным? Почему смешные летающие тарелки из “Жандармов” или наивные технические примочки из “Фантомаса” сегодня воспринимаются как явный анахронизм, а конфликт из “Крылышка и ножки” актуален до сих пор?.. Изложу свои мысли на этот счет, и думаю, что без спойлеров тут будет не обойтись.


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Один комментарий


---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

---


Крылышко или ножка
2015-09-17 11:00 Алексей Онегин

Продолжая восполнять пробелы, вслед за голливудской картиной На обочине я ознакомился с еще более старым фильмом на кулинарную тему. “Крылышко или ножка” – французская комедия 1976 года с Луи де Фюнесом в главной роли, и так уж получилось, что до этого я ни разу не смотрел ее целиком. Интересно, что этот фильм ознаменовал возвращение прославленного комика в большое кино: после двух инфарктов, перенесенных в 1975 году, де Фюнес удалился в свое загородное имение, где занялся выращиванием роз, но не смог устоять перед предложением режиссера Клода Зиди снова сыграть в комедии, после чего снялся еще в нескольких.

Шарль Дюшмен (де Фюнес) – главный редактор знаменитого на весь мир путеводителя по ресторанам “Дюшмен” (откровенная аллюзия на путеводитель Мишлен). Дюшмен не только руководит компанией, но и регулярно работает “в поле” – ходит в рестораны, переодеваясь в разные наряды, чтобы остаться неузнанным, и не брезгуя самыми отвратными забегаловками. Чувствуя преклонный возраст, Дюшмен собирается в путешествие по ресторанам французской провинции вместе со своим сыном, которому он хочет передать свой опыт, а затем и бразды правления компанией. Он еще не знает, что его сын Жерар (Колюш) хочет быть не ресторанным критиком, а цирковым клоуном.

После поездки Дюшмен планирует выступить в популярном ток-шоу, где его оппонентом будет Жак Трикатель (Жюльен Гийомар) – владелец сети ресторанов быстрого питания и фабрики по производству полуфабрикатов. Будучи защитником традиционной французской кухни, герой де Фюнеса считает своим долгом разоблачить Трикателя, но незапланированное происшествие в одном из ресторанов лишает его возможности различать вкусы, и отцу с сыном приходится с риском для жизни искать выход из этой ситуации.

Я решил не пересказывать сюжет фильма “Крылышко или ножка” во всех подробностях – многие его уже смотрели, остальным не хочу портить удовольствие от старой доброй французской комедии. Поговорим лучше о том, почему этот фильм, снятый 40 лет назад, сейчас кажется вполне современным? Почему смешные летающие тарелки из “Жандармов” или наивные технические примочки из “Фантомаса” сегодня воспринимаются как явный анахронизм, а конфликт из “Крылышка и ножки” актуален до сих пор?.. Изложу свои мысли на этот счет, и думаю, что без спойлеров тут будет не обойтись.


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Один комментарий


---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное