Случайно набрел на кулинарное шоу Good Eats, очень популярное в США (к настоящему времени снято уже более 200 эпизодов), и заслужившее в 2006 году авторитетную награду Peabody Award. Ведущий шоу - Элтон Браун, еще один "чокнутый профессор" от кулинарии. По-хорошему чокнутый, не переживайте. Элтон получил несколько персональных премий, но главное для нас не это, а то, как он ведет свои шоу - с применением научного подхода, вниманием к деталям и неизменным юмором, порой довольно отвязным. Все это непременно, непременно
нужно отсмотреть целиком. Привожу несколько видео в качестве примера.