Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ананас на гриле.


Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

---


Ананас на гриле.
2012-07-25 09:50 Алексей Онегин

Ананас на гриле? Звучит диковато – если, конечно, вы его не пробовали. Мне же впервые довелось попробовать такой ананас на Мадейре, в ресторане “Beef and wine”. В отличие от туристических ресторанов, которых так много на острове, в нем есть своя изюминка, фирменное блюдо – picanha, большие куски говядины, которые готовятся на вертеле, а затем нарезаются тонкими ломтями прямо вам в тарелку, до тех пор, пока вы не запросите пощады. Мясо настолько вкусное, что остановиться получается только тогда, когда в вас в буквальном смысле больше ничего не лезет, и тогда официант приносит его.

Ананас на гриле.

Увидев ананас, я глубоко вздохнул, но решил, что для маленького кусочка место в животе найдется, а не попробовать его будет просто преступно. За первым кусочком последовал второй, поскольку ананас оказался легким и довольно вкусным. Опустошив тарелку, я обнаружил, что чувство оглушительной сытости куда-то улетучилось – и поэтому рекомендую подавать ананас на гриле после сытного обеда: для фиксации впечатлений и расщепления жиров. С обеими задачами ананас справляется великолепно.

Ананас на гриле

4 порции

1 ананас
1 ст.л. сахара
1 ч.л. молотой корицы

grilled pineapple 2 Ананас на гриле.


(Читать далее...)

Похожие записи:




---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное