Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салат из стручковой фасоли с тартаром из томатов.


Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

---


Салат из стручковой фасоли с тартаром из томатов.
2011-09-26 09:43 Алексей Онегин
Это адаптированный (читай – упрощенный) рецепт из книги Томаса Келлера The French Laundry, о которой я писал в разделе Книги. Для тартара из томатов вам потребуются вяленые помидоры, вторым этажом “башни” станет стручковая фасоль с интересной сливочной заправкой, а венчают композицию салатные листики: в оригинале – фризе, у меня – латук и лолло россо, ну [...]



---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное