Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
Сервировка стола
Статьи о продуктах
Для хранения рецептов
НАША КНОПКА
КОНКУРС
ВНИМАНИЕ! КОНКУРС!
ОСТАЛОСЬ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ ДО ГОЛОСОВАНИЯ!
 СРОЧНО успеть принять участие >>
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

Кулинарная книга


Домашняя моцарелла

На 2 порции:
1 л молока
125 г натурального йогурта
1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Ещё очень люблю бутеры, особенно когда на диете... С моцареллой, которую делаю сама, хотя она далека от настоящей, но всё равно очень вкусно!
Рецепт похож на Олин адыгейский сыр, но технология немного другая.

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 Посмотреть рецепт целиком с картинками на сайте


 Татьянин день, праздник студентов (25 января)

 ОБСУДИТЬ РЕЦЕПТЫ >>


Белковая диета

Эта диета позволит вам сбросить за две недели от трех до восьми килограммов.
Самое главное в этой диете - необходимое соблюдение точной последовательности. Не делайте исключения ни для чего, даже для одной конфеты или кусочка сыра.
Количество же продуктов варьируется в зависимости от индивидуальной переносимости. Не сможете съесть полкурицы - отварите четвертинку, три крупные вареные моркови при желании можно заменить на две, большой кабачок - на маленький.
В течение дня пейте кипяченую или минеральную воду, и не менее 1,5 литра.

1 день:
Завтрак: черный кофе
Обед: салат из вареной капусты с растит...

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В микровоновой печи легко и быстро готовить сухарики (или на французский манер "Croutons"). Нарежте хлеб или булочку на маленькие кусочки и поставьте в печь при полной мощности на 3-4 минуты.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "У меня одной еле сайт грузится последние..."
Автор: LimeJeans
, 13.1.2010

 "Наши второклассники"
Автор: Лёка-Бока
, 13.1.2010

 ""Приготовить просто""
Автор: Лёка-Бока
, 13.1.2010

 "А вы уже купили лопату?"
Автор: Kulema
, 13.1.2010

 "Приятности сегодня"
Автор: Kulema
, 13.1.2010

 "ИГРА: Слова из 5 букв"
Автор: Оле4ка
, 13.1.2010

 "Неприятности и грусти"
Автор: Kulema
, 13.1.2010

 ""Вредные" рецепты."
Автор: Оле4ка
, 13.1.2010

 "Записки работающей Леди, или"
Автор: annette
, 13.1.2010

 "Взлом почты mail ru моего любимого"
Автор: Светлана Фр
, 13.1.2010

 "Просто и вкусно от Елены."
Автор: Оле4ка
, 13.1.2010

 "КОНКУРС: "Усатый-полосатый""
Автор: Varyusha
, 13.1.2010

 "Экспресс - кафе Василисы"
Автор: Василиса
, 13.1.2010

 "Незнаю, что вкуснее =)"
Автор: незнаю
, 13.1.2010

 "Замки Людвига"
Автор: Лейла
, 13.1.2010

 "Хочу 60 кг к...!"
Автор: Saechka
, 13.1.2010

 "КОММЕНТАРИИ: Усатый-полосатый"
Автор: Saechka
, 13.1.2010

 "ИГРА: С чем это едят?"
Автор: Kulema
, 13.1.2010

 "Тирольские пироги,"
Автор: Kulema
, 13.1.2010

 "Продаю снег -недорого"
Автор: sevulya
, 13.1.2010

ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Линеечки
Обратная связь
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Школа бисероплетения
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
Подписаться
© 2006-2010, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное