| ← Март 2007 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
31
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://vgrinblat.narod.ru/
Открыта:
23-08-2000
Адрес
автора: home.eat.kosherkitchen-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Кошерная Кухня Пейсах
Весёлого и кошерного Вам Пейсаха : ) Вот несколько рецептов, которые помогут вам в подготовке к празднику. Мясной двухцветный рулет: 500г говяжего фарша 500г куриного фарша 2 луковицы 1 морковка соль и специи Мелко натереть лук. Смешать половину лука с говяжим фаршем, а половину с куриным, посолить и добавить специй. На пекарскую бумагу выложить говяжий фарш прямоугольником. Посыпать сверху тёртой морковкой. На морковку выложить куриный фарш. Всё аккуратно свернуть рулетом. Ещё раз обернуть бумагой и варить в кипящей подсоленой воде около часа. Остудить и нарезать ломтиками. Оранжевый суп-крем 1 луковица 1 корень сельдерея 1кг моркови 4 картошки 1 сладкая картошка ломтик тыквы, соль и специи Все овощи нарезать и варить в небольшом количестве воды или бульона до готовности. Слегка остывший суп пропустить через фудпроцессор. Сефардский кугель 2 большие картошки 1 морковка 1 небольшая луковица 6 яиц соль, специи Овощи нарезать очень маленькими кубиками. Слегка взбить яйца с солью и специями. Перемешать с овощами. Вылить в разогретую, смазаную форму. Выпекать в горячей духовке, пока не зарумянится. Ореховый пирог: 7 яиц, разделите желтки и белки 10 чайных ложек сахара 100г молотого миндаля 100г молотых лесных орехов(фундук) сок половины лимона Взбить белки с сахаром в крепкую пену. Осторожно лопаточкой вмешать все остальные ингридиенты. Выпекать в квадратной форме. 
|
| В избранное | ||
