Что-то последнее время я, большая
любительница всевозможных тортов,
стала равнодушной к этому виду
выпечки и плотно «подсела» на
домашнее печенье. Удобный формат – к
чаю, перекус в дорогу, с собой на
работу, в «тормозок» в школу, а по
вкусу, если
... Читать
полностью
Постная галета с луковым мармеладом
– это настоящая палочка-выручалочка
для тех, кто постится, но при этом не
желает ограничивать себя во вкусной
еде. Будем честными – постная пища
проста и сверх проста, и так и должно
быть: во время поста
... Читать
полностью
Киноа, скажу я вам, – прекрасная
штука, когда идет пост. В обычное время
мы почему-то игнорируем этот продукт,
но как только наступает время
ограничений, киноа горделиво надевает
блестящую корону и вылезает на
передний план. Супы, гарниры, овощные
оладьи, лепешки, хлеб
... Читать
полностью
Постные оладьи с яблоками... Эх, в
период поста труднее всего мне даются
завтраки. На обед легко соображается
какой-то суп, на ужин варится
гречка-картошка и на скорую руку
режется какой-то самый простой салат
(если вообще не открывается баночка с
консервацией), а
.. Читать
полностью
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
Все гениальное - просто! Этот факт в
полной мере подтверждает рецепт
ирландских песочных коржиков. Вот
поверьте - проще рецепта и не
придумаешь. Но результат очень
понравится и детям, и взрослым. Не
знаю, в чем его особенный секрет -
казалось бы,
... Читать
полностью
Греческий йогурт не так давно
появился в наших супермаркетах -
привлекательный, красивый и... дорогой.
На мой взгляд, неоправданно дорогой - и
я решила исправить это безобразие,
научившись готовить популярный
кисломолочный продукт дома.
Попробовала раз, два - и уже не могла
... Читать
полностью
Салат с крабовыми палочками - штука
довольно распространенная и приятная,
если приготовлена грамотно. За
последние несколько лет крабовые
палочки из продукта вкусного и, будем
откровенны, поначалу даже
деликатесного превратились в продукт
сомнительный и совершенно не
полезный. Тем не менее любители
... Читать
полностью
Да-да, сегодня я показываю
картофельный салат с гранатом. Может,
уже и не совсем по сезону, зато очень
вкусно. И неизменно удачно - какой бы
месяц не был на календаре, это блюдо
получается свежим, ароматным, ярким.
Конечно, зимой вкусные гранаты купить
... Читать
полностью
Лепешки на кефире (или другом
кисломолочном продукте) в то или ином
варианте есть во многих мировых
кухнях. Кто-то готовит вкусные хичины,
кто-то жарит пикантное ламаджо, одни
пекут сытный кыстыбай, другие
вдохновенно создают лобиани, но суть
многих подобных лепешек одна:
"быстрое"
... Читать
полностью