Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты из кулинарного блога работающей мамы Как красить яйца на Пасху: простые способы No 608


 

Вы получили новый выпуск рассылки Кулинарного блога Работающей мамы.

 

608

Кулинарный блог Работающей мамы

   
На сайте:
Рецепты закусок
Рецепты салатов
Блюда из курицы
Блюда из мяса
Блюда из овощей
Готовим в мультиварке
Печем торты
Нравится рассылка?

Знаете кого-нибудь, клму будет интересна эта рассылка? Перешлите этот email ему.

   

Выпуск от 2015-04-14

 

Здравствуйте, ! Новые рецепты с Кулинарного блога Работающей мамы, которые появились на сайте.

 

Новое и вкусное:

 

как красить яйца на Пасху

Приближается светлый весенний праздник Пасхи. И многие хозяйки задумываются как красить яйца на Пасху, какие цвета выбрать и какую технологию использовать. Давайте рассмотри несколько способов окрашивания пасхальных яиц. И каждая из вас сможет выбрать способ и дизайн на свой вкус.

Способ первый, самый простой

Проще всего заглянуть в ближайший супермаркет, магазин или на рынок. Там вы найдете множество вариантов красок, наклеек и украшений. Симпатичные корзинки, салфетки, ленточки помогут вам еще больше создать праздничное настроение и уют. Но как же не потеряться среди всего это разнообразия?

Прежде всего давайте определимся с цветом, в который буме окрашивать яйца. Продаются наборы из красителей разных цветов. Но стоит ли покупать набор или купить отдельно разные красители? Традиционно цвета окрашивания яиц означали:

  • красный - цвет воскрешения, победы жизни над смертью
  • бордовый - цвет византийских царей
  • синий - цвет Богоматери, вечности и и неба
  • зеленый - символ цикличности жизни, рождения
  • желтый - цвет солнца

Однако, современные хозяйки подбирают цвет окрашивания пасхальных яиц не только по символике, но и сочетают с цветами пасхальной корзинки, праздничного стола и интерьера. Красиво смотрятся корзинки с яйцами в одной цветовой гамме, сопутствующих или противоположных цветов. Стоит ли вам обращать внимание на цветовую гамму? Решайте сами.
yayza-pasha

С цветом окрашивания яиц мы определились, а от количества всевозможных красок разбежались глаза? Давайте решим какие краски выбрать. Прежде всего вспомним, что краска должна быть пищевой и не пачкать руки и все вокруг. Т.к. съесть лишнюю химию - далеко не лучший вариант. Внимательно прочитайте инструкцию на упаковке. Если краска наносится на свареные яйца и втирается - значит она будет окрашивать пальцы и пасхальную корзинку. Так чаще всего окрашивают яйца в парламутровые цвета. Смотрятся такие яйца красиво, но насколько безопасен такой краситель и хотите ли вы потом отмывать пальцы гостей - решайте сами.
яйца пасхальные перламутровая краска

Красим яйца пищевыми красителями

Самые традиционные пищевые красители на первый взгляд не такие привлекательные. Но очень легко используются, стоят дешевле "наворотов" и "перламутра", да и держатся гораздо крепче. Главное правило - сваренные яйца должны быть с целой скорлупой, иначе краситель через трещинки окрасит белок. С ними работать гораздо проще, чем со многими красителями. Как красить яйца пищевыми красителями - прочитайте инструкцию на упаковке. Обычно нужно отварить яйца. В кипяток засыпаем краситель, размешиваем, кладем горячие яйца и даем остыть. Если у вас обычный пищевой краситель, который вы используете, допустим, для кремов и теста - то поступайте так же. Интенсивность окрашивания регулируйте количеством добавленного красителя.
kak-krasit-yayza-na-pasxu (1)

Такие яйца украсьте наклейками, которых продается множество там же, где и красители. А если хотите что бы поверхность была блестящая - натрите скорлупу ваткой, смоченной растительным маслом.
kak-krasit-yayza-na-pasxu (2)

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

! Если вам понравились рецепты из выпуска, загляните на Кулинарного блога Работающей мамы, там вы найдете еще больше интересных рецептов. С уважением, Работающая мама.

   

В избранное