Эта закуска из моцареллы, помидор и маслин станет альтернативой салату «Капрезе» для застольев. Вкусная, яркая, интересная — она всегда в центре внимания. Я готовлю ее на Новый год, на дни рождения, для пикников и для фуршетных столов. И везде она уместна. К сожалению, не всегда я могу найти свежий базилик. Поэтому иногда заменяю его на петрушку.
! Если вам понравились рецепты из выпуска, загляните на Кулинарного блога Работающей мамы, там вы найдете еще больше интересных рецептов. С уважением, Работающая мама.