Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Истории о продуктах питания

  Все выпуски  

Суперфуды - суперпродукты для здоровья


GOODS MATRIX
Независимый Интернет-Каталог товаров широкого спроса
Информация для покупателей и профессионалов
ЗНАЙТЕ ВСЁ О ТОМ, ЧТО ВЫ ЕДИТЕ!

www.goodsmatrix.ru

Суперфуды - суперпродукты для здоровья

Superfood, или суперфуды – это особо питательная и насыщенная полезными веществами пища, которая помогает на долгие годы сохранить активное долголетие и красоту.

Если для российских покупателей этот термин является относительной новинкой, то для американских и европейских приверженцев здорового образа жизни он вошел в обиход еще в начале XX века. Понятие superfood как еды, отличающейся особенно высокими показателями питательности и эффективности, было внесено в Оксфордский Английский Словарь в 1915 году.

Что относится к суперфудам

Не существует официально утвержденного какими-либо медицинскими или диетологическими организациями списка суперпродуктов. Однако всю суперпищу объединяют определенные признаки.

Свойства суперфудов:

  • большое содержание биологически активных веществ, в том числе уникальных комплексов витаминов, микро и макроэлементов, ферментов, пигментов
  • высокая питательная ценность
  • натуральность
  • экологическая чистота
  • естественные способы обработки для получения готового продукта.

К суперпродуктам чаще всего относят пищу растительного происхождения.

Список суперфудов

В каждом уголке земного шара человек всегда находил особенно полезные для себя продукты, которые включал в рацион с профилактическими и лечебными целями. Поэтому для каждого региона можно сформировать свой список суперпищи, отвечающий потребностям жителей в определенных климатических условиях.

В то же время сегодня с развитием коммуникаций существует возможность использовать полезные свойства продуктов из любой точки нашей планеты.

Список самых популярных суперфудов:

  • ягоды годжи – плоды китайского растения рода Дереза, содержащие незаменимые аминокислоты и уникальный комплекс антиоксидантов
  • семена чиа растения рода Шалфей из Латинской Америки, богатые Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами, кальцием и белком
  • ягоды асаи – плоды бразильской пальмы, в котором сконцентрированы антиоксиданты, витамины, минеральные вещества и клетчатка
  • спирулина – синезеленые водоросли, в состав которых входит полноценный белок, аминокислоты, витамины С, А, Д и группы В, железо и хлорофилл
  • хлорелла – зеленые водоросли, по пищевой ценности превосходящие пшеницу
  • перуанская мака, имеющая свойства афродизиака
  • зеленый кофе, способствующий похудению
  • кэроб – плоды рожкового дерева, содержащие большое количество протеина, микро и макроэлементов, заменяющие какао-порошок при противопоказаниях к кофеину.

Список суперфудов, произрастающих и изготавливаемых в России:

  • семена льна и льняное масло, имеющие в составе полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, клетчатку, комплекс витаминов и минералов
  • мед, пыльца, перга, прополис – продукты пчеловодства, незаменимые в диетическом питании
  • ягоды – черника, клюква, брусника, облепиха, шелковица, отличающиеся сильными антиоксидантными и лечебными свойствами.

К суперфудам также часто относят какао-бобы, ростки и проростки злаков, орехи.

Польза суперфудов

Каждый продукт оказывает на организм человека определенный вид воздействия, однако у всей суперпищи есть общие полезные свойства:

  • общеукрепляющее воздействие,
  • поддержание иммунитета,
  • нормализация обмена веществ,
  • контроль массы тела,
  • увеличение стрессоустойчивости.

Суперпродукты не являются БАДами и лекарственными препаратами, они предназначены для обогащения ежедневного меню. Однако они могут вызывать аллергические реакции и быть противопоказаны при ряде заболеваний. Принимая решение о включении новой суперпищи в свой рацион, лучше всего проконсультироваться с врачом.

Superfood – отличное решение для современных покупателей, желающих получать полезные питательные вещества из натуральных продуктов.

В нашем тематическом разделе представлены суперфуды и продукты на их основе, которые можно найти на российском продовольственном рынке

Читайте также

Три причины полюбить ежевику

Персик или нектарин?

Малина – русская красавица 

Уважаемые читатели!

Нам интересно, какие темы вы хотели бы увидеть на страницах рассылки, о каких продуктах вы хотели бы узнать подробнее. ПИШИТЕ НАМ!


Copyright 2006-2018 'GoodsMatrix'
При копировании или цитировании материалов обязательна ссылка на goodsmatrix.ru


 

 


В избранное