Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Волшебные рецепты

  Все выпуски  

Волшебные рецепты Сладкие перцы c сыром


4 красных сладких перца,2 больших помидора,2 веточки тимьяна,1 зубчик чеснока,200 г мягкого козьего сыра,2 ст. л. растительного масла,соль, перец

Перцы и помидоры вымыть, поместить на противень, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 220 С духовку на 20 мин. Переложить в миску, накрыть и дать остыть. Очистить перцы от кожицы и сердцевины, мякоть нарезать соломкой. Помидоры очистить от кожицы и измельчить в пюре. Чеснок очистить и мелко нарезать. Тимьян вымыть и разобрать на листики.

Смешать в миске перцы, томатную мякоть, чеснок и тимьян. Приправить солью и перцем и выложить на блюдо.

Сыр нарезать кусками средней величины, добавить к овощам и подать к столу.

Здесь можно оставить свои комментарии


В избранное