Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная энциклопедия

  Все выпуски  

Кулинарная энциклопедия


Новости

Исследования 27.06.2009 (Исследования) Жевательная резинка помогает контролировать аппетит Жевательная резинка без сахара может оказать помощь не только зубам и дёснам, но и помогает контролировать чувство аппетита, понижая количество потребляемых калорий и уменьшая тягу к вредным для талии продуктам


Исследования 25.06.2009 (Исследования) Американские биологи открыли в вишне полезные для сердца свойства Вишневое варенье и вареники с вишней оказывается это не только любимые всеми лакомства, но и поддержка сердечного здоровья, а также защита от артрита и подагры.


Исследования 24.06.2009 (Исследования) Напитки из пластиковых бутылок виноваты в гормональных нарушениях Потребление напитков из пластиковых бутылок более чем на две трети повышает содержание в организме химиката, влияющего на половые гормоны, пишет Daily Mail.


Национальные кухни 22.06.2009 (Национальные кухни) Из меню китайских ресторанов исчезнет деликатес цыпленок, укушенный ядовитой змеей Китайские органы здравоохранения запретили подавать в ресторанах одно из деликатесных блюд, цыпленка, укушенного ядовитой змеей, поскольку подобного рода пища, отравленная ядом, может быть опасна для здоровья.


Рекорды 21.06.2009 (Рекорды) Англичане соревновались в поедании крапивы Необычное соревнование, проходившее в минувшее воскресенье в британском графстве Дорсет, собрало более тысячи людей, желавших посмотреть на мучения его участников.


Модные тенденции 20.06.2009 (Модные тенденции) Елизавета II будет выращивать овощи у Букингемского дворца Королева Великобритании Елизавета II стала обладательницей собственного приусадебного участка, разбитого на территории Букингемского дворца, сообщает в понедельник британская Би-би-си.


Места общественного питания 19.06.2009 (Места общественного питания) Испанский бар приглашает сквернословов Один из баров Испании подает бесплатное пиво и тапас всякому, кто позаковыристей оскорбит бармена.


Исследования 17.06.2009 (Исследования) Сыр поможет при бессоннице Как считают британские исследователи, употребление небольшого количества сыра перед сном положительно влияет на качество отдыха.


Исследования 16.06.2009 (Исследования) Йогурт, способный предотвращать язву желудка Новый йогурт, разработанный японскими специалистами, может бороться с бактериями, вызывающими гастрит и язву желудка.


Исследования 15.06.2009 (Исследования) Медики назвали самые полезные напитки Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ, сообщает 'УНИАН'.


Исследования 14.06.2009 (Исследования) Молоко благотворно влияет на мышцы и пищеварительную систему Молоко благотворно влияет на рост мышечной массы, даже если не выполнять дополнительно специальные физические упражнения, считают австралийские исследователи.


Исследования 12.06.2009 (Исследования) Лягушачьи лапки Высокий спрос на лягушачьи лапки угрожает благополучию самих животных. Исследование ученых из Университета Аделаиды показало, что численность популяций лягушек неуклонно сокращается.


Рекорды 11.06.2009 (Рекорды) Бифштексы для книги рекордов Гиннеса Жители греческого города Серрес нажарили больше трех центнеров бифштексов из буйволиного мяса, второй раз попав в Книгу рекордов Гиннеса с кулинарным достижением.


Модные тенденции 10.06.2009 (Модные тенденции) Пиво с малиновым вкусом - новинка в Чехии Чешский пивовар Rohozec в городе Турнове предлагает новинку, которую по достоинству оценят любители привычных блюд с необычным вкусом.


Новые книги

Кулинария (Кулинария) 1987 - Медовая кулинария В нашей книге вы найдете целый ряд советов насчет рецептов на меду, доступных любой хозяйке, обладающей некоторой сноровкой. Согласно доброй традиции румынских кулинарных книг, мы публикуем далее ряд общих советов о хранении и использовании меда, надеясь, что наши рецепты послужат одновременно поощрением для более широкого использования меда на кухне.


Кулинария, Места общественного питания, Национальная кухня (Кулинария, Места общественного питания, Национальная кухня) 1982 Новоженов Ю.М., Титюнник А.И. Кулинарная характеристика блюд Приготовление вкусной и разнообразной пищи при наименьших затратах труда, максимальном сохранении питательных веществ и экономном расходовании продуктов питания.


Торты (Торты) 1992 - Сто рецептов тортов Несложные рецепты приготовления тортов от кулинаров города Таганрога.


Национальная кухня/Французские блюда (Национальная кухня/Французские блюда) 1968 Петроченко В.В., Пилипчук Н.И., Полякови Д.Н. Рецепты французской кухни Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей. Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами. Книга может быть также использована также работниками сети общественного питания.



В избранное