Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 316. Как сэкономить время на кухне


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск № 316

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (386 (+1)) / Психология (566 (+1)) / Дети (293 (+1)) / Здоровье (569 (+2)) / Секс (173 (+1)) / Красота (352 (+1)) / Деньги (62) / Питание (295) / Деловой мир (268 (+1))
Как сэкономить время на кухне

Женщина проводит на кухне много времени. Ей нужно готовить и завтрак, и обед, и ужин, а если при этом она еще ходит на работу, и на ней лежат другие домашние обязанности. Правильно, сочетать такой объем работы довольно сложно. Как сэкономить немного времени и привести кухонные дела в порядок, читайте далее…

1. План

Прежде чем отправиться за покупками, вы должны иметь четкое представление, что вы собираетесь делать со своими покупками дальше, а именно, что вы будете готовить. Тогда вам не придется, открыв дверцу холодильника, думать, а что же приготовить, и тратить время на эти раздумья.

2. Предварительная обработка и заморозка

Представьте, что вы купили большой кусок мяса. Каждый раз перед приготовлением вам придется долго его размораживать. А вот если вы перед заморозкой нарежете его кусочками для жарки, потом будет гораздо проще достать, разморозить или даже сразу бросить на сковородку.

С овощами можно поступить также. Моете, нарезаете кусочками для жарки, кладете в холодильник. Затем просто достаете и кладете на сковородку. Проще за один раз нарезать все и заморозить, чем каждый раз доставать, резать, потом убирать стол и доску для нарезания.

3. Сбор мусора

Когда вы нарезаете или очищаете что-то на кухне, имейте под рукой маленькую емкость для мусора, например, пластиковый контейнер или жестяную баночку. В нее вы будете класть мусор, затем по окончании работы, выбрасывать отходы в большое мусорное ведро, а емкость мыть. Что это дает? Вы экономите время на хождение к мусорному ведру или на наклоны к нему. Вы также экономите площадь уборки, потому что, так или иначе, капли в процессе очистки вещь неотъемлемая.

4. Не позволяйте грязной посуде скапливаться в мойке

Если у вас есть посудомоечная машинка, то проверьте, есть ли в ней место, куда вы будете ставить грязную посуду после приема пищи или готовки. Если посудомойки у вас нет, то наполняйте мойку водой с мылом перед приготовлением пищи. Так, по ходу вы будете ставить грязную посуду сразу в мыльную воду и сможете в промежутках мыть ее.

5. Готовьте основу

На выходных, или в любой другой день, когда у вас больше всего времени, сделайте основу для салатов и блюд быстрого приготовления. Например, сварите яйца, морковь, картошку и прочие овощи, нарежьте свежие овощи: петрушку, лук, перец, салат, капусту и т.п. (зелень может хранится в таком виде в холодильнике несколько дней). Имея под рукой все эти ингредиенты, вы можете быстро приготовить сытный салат, макароны с овощами, сделать гарнир к мясу или курице.

6. Схватили и побежали

Этот принцип касается пищи, которую вы берете с собой или даете детям, чтобы перекусить в течение дня. Вы покупаете сухофрукты, йогурты, сырки и т.п. Затем все это раскладываете по пакетам на все дни недели. Утром вы можете просто схватить пакетик и побежать по делам.

7. Профессиональная очистка

Когда вы чистите картошку, положите на поверхность, над которой это происходит газету. Это экономит время на уборку. После того как вы почистили картошку, вы просто сворачиваете газету с очистками и отправляете ее прямиком в мусорное ведро.

8. Шаги по экономии

Мебель, бытовую технику и кухонную утварь нужно располагать правильно, так как это позволяет экономить время. Грамотное расположение включает в себя следующее:

-минимальное расстояние по треугольнику между плитой, мойкой и холодильником;

-расположение посуды рядом с мойкой и посудомоечной машиной;

-размещение кастрюль и сковород между мойкой и плитой и т.п.

Все это позволяет сэкономить на хождении туда сюда и на уборке, так как чем меньше вы двигаетесь с продуктами по кухне, тем меньше пачкаете.

9. Получите максимум от мультизадачности

Женщины всегда занимаются несколькими делами одновременно, правильно, только делать это нужно грамотно. Например, поставьте вариться или печься какое-либо блюдо, включите таймер и займитесь чем-то другим.

10. Убирайте, пока готовите

Это позволяет остаткам продуктов не засыхать на стенках кастрюль и сковород, дает возможность сесть за стол уже в чистой кухне. Кроме того, после еды, вам уже не захочется ничего мыть, вы, скорее всего, захотите вздремнуть, поэтому убирайте кухонные поверхности в процессе и мойте посуду сразу.


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 329")

Избавляемся самостоятельно от болей в шейном отделе позвоночника / Здоровье
Большинство людей начинает задумываться о шейном отделе позвоночника только после возникновения регулярных проблем в этой области. Но, дело в том, что шейный остеохондроз может проявляться совсем по-другому. Болями в сердце (очень часто их принимают за ишемическую болезнь сердца или стенокардию). Головными болями (различной интенсивности и локализации). Болями в плечевом суставе и по всей руке (как с одной, так и с двух сторон). Появлением внезапного головокружения или ярко выраженной метеозависимости человека. При появлении любого из этих симптомов, параллельно с обследованиями в медицинском учреждении, имеет смысл самостоятельно заняться восстановлением шейного отдела позвоночника. Вполне возможно, что по завершению обследований и сдачи всех анализов проблема уже будет решена полностью с помощью профилактических мер. Читать далее...

Секреты красоты / Красота
Несмотря на обещания производителями вечной молодости и красоты, мы можем смело покупать крем, только ознакомившись с этикеткой и зная состав крема. Читать далее...

Ушные болезни / Здоровье
Сначала коротко о том, как устроено ухо, и что происходит в нём во время отита. Наружное ухо состоит из ушной раковины и наружного слухового прохода, стенки которого выстланы кожей. Заканчивается он барабанной перепонкой. Читать далее...

Планирование времени в третьем триместре беременности / Психология
Последний триместр беременности – самый трудный и тяжёлый для мамы. Всех работающих женщин с 30-й недели отправляют в декретный отпуск. Те, кто ждёт двойню, отправляются отдыхать ещё раньше – с 28 недели беременности. Но как быть тем будущим мамочкам, кто не работает по трудовому договору, и чей заработок зависит только от количества приложенных усилий? Ведь так хочется купить своему малышу всё самое лучшее! Как организовать свою работу, чтобы не навредить малышу и получать от работы максимальную пользу? Читать далее...

Родители и взрослые дети. Кто кого должен воспитывать? / Отношения
Забавно видеть старушку, шагающую на рынок в крутых кроссовках, явно недоношенных её внуками. Ещё забавнее, когда восьмидесятилетняя бабуля, общается со своими иногородними внуками по «скайпу» или дедуля «шпилит в Контру». Этими «прикольными» стариками могут быть наши родные, если мы займёмся их воспитанием. Читать далее...

Можно ли научиться получать вагинальные оргазмы? / Секс
Многолетний опыт поиска оргазмов не прошел даром, и теперь стал доступен отчет о проблемах, которые волнуют миллионы женщин. Появились ответы на вопросы, почему, не смотря на обилие обучающего материала, курсов и советов, до сих пор большинство женщин не может получить оргазм. Читать далее...


Также "Выпуск 329" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

Новые статьи на prodomik.ru

Фруктовая корзинка

Одним из осенних украшений может стать фруктовая корзинка, которую можно использовать как для сервировки в саду, так и дома. Читать далее...

Размещаем вещи в доме и квартире

Небольшие уголки, которые легко найти в каждом доме и квартире и которые не подходят для размещения мебели стандартных размеров, можно использовать для хранения одежды. В узких невысоких шкафчиках удобно хранить рубашки на вешалках. Верх такого шкафчика послужит для размещения цветов и других предметов интерьера. Читать далее...

Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые читатели нашего журнала, мы уверены, что среди Вас есть предприимчивые люди, которые хотят занимаясь любимым делом приносить пользу людям. У нас есть предложение для тех, кто заинтересован в том, чтобы начать издавать свой собственный семейный или женский журнал. Пишите нам на info@efamily.ru с пометкой “Сотрудничество с efamily.ru” и мы расскажем Вам о подробностях. Условия сотрудничества предусматривают эксклюзивные отношения с партнерами, поэтому желательно не откладывать решение в долгий ящик.
Отличный и уникальный подарок для Вашего ребенка
Настоящая типографская книга со сказками про Вашего ребенка. Самый удивительный, самый уникальный, самый полезный и самый личный ПОДАРОК. Который станет еще и самым любимым на долгое время. Тираж 1 экземпляр! Для получения скидки и получения подробной информации нажмите сюда.
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное