Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 272. Диета. Заблуждения большие и малые


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск № 272

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (326 (+2)) / Психология (487 (+2)) / Дети (252 (+1)) / Здоровье (488 (+2)) / Секс (147 (+1)) / Красота (296 (+1)) / Деньги (51) / Питание (245) / Деловой мир (251)
Диета. Заблуждения большие и малые

Мы столько много читали о диетах и слышали от друзей и знакомых о том, как похудеть, как питаться, что недолго и запутаться. Чтобы этого не случилось, нужно развеять некоторые сложившиеся мифы о диетах и похудании.

Волокна в диете

Утверждение: питаясь продуктами, богатыми клетчаткой в течение дня, вы всего за 24 часа получите плоский живот. Клетчатка работает в желудке как губка, впитывая влагу и выводя ее из организма.

Как все обстоит на самом деле: Клетчатка помогает предотвратить возникновение запоров, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и многих других заболеваний, способствует снижению веса в долгосрочной перспективе, но она не может за день сделать вашу талию тоньше.

Минерал хром в диете

Утверждение: недостаток хрома в организме отрицательно влияет на способность расщеплять углеводы и регулировать уровень сахара в крови. Это приводит к тому, что вы набираете вес. Следовательно, увеличение количества хрома в диете ускоряет обмен веществ и способствует похуданию.

Как все обстоит на самом деле: Регулировать аппетит и уровень сахара в крови, производить жиры помогает инсулин. Хром способствует нормализации производства инсулина и его функций в организме у больных диабетом. Данных о том, что хром способствует снижению веса, нет.

Диетические безалкогольные напитки

Утверждение: Такие напитки помогают сбросить вес. Если начать пить диетическую содовую, количество употребляемого с обычными безалкогольными напитками сахара снижается.

Как все обстоит на самом деле: С помощью диетических напитков не похудеешь, можно остаться в том весе, в котором был или набрать меньше килограмм. Хотите похудеть исключите безалкогольные и алкогольные напитки, сведите к минимуму употребление чая и кофе. Пейте простую воду, тогда будет результат и польза для организма.

Кофе в диете

Утверждение: Кофе – напиток, способствующий снижению веса. Две чашки кофе в день снижают аппетит, помогают вам дольше заниматься спортом и не уставать. Благодаря кофе ваш организм сжигает на 31% больше жиров.

Как все обстоит на самом деле: Кофеин и кофе не снижают аппетит и не ускоряют обмен веществ. Однако, действительно повышают выносливость организма, помогая ему дольше заниматься спортом. Объяснить, почему так происходит, исследователи не могут.

Дрожжи в диете

Утверждение: слишком много дрожжевых грибков в организме вызывает вздутие живота, слабость, скачки настроения, повышенный аппетит, плохой обмен веществ и увеличение веса. Следовательно, при снижении уровня дрожжевых грибков в организме происходит уменьшение веса. Избавиться от грибков можно, значительно снизив употребление сладкого, включив в свой рацион йогурты, брокколи, чеснок и прочие овощи, а также белковую пищу.

Как все обстоит на самом деле: Дрожжевые грибки не вызывают увеличение веса, перепады настроения, слабость, не повышают аппетит. Это нонсенс. Глупо пытаться остановить рост дрожжевых грибков с помощью щелочного питания: овощей, йогуртов, чеснока. Сахар может увеличивать количество дрожжевых грибков в организме только у тех женщин, которые склонны к дрожжевым инфекциям. Рост грибков вызывают антибиотики и иногда противозачаточные таблетки.

Селен в диете

Утверждение: Употребление селена нормализует обмен веществ, способствуя похуданию. Стресс, болезни, плохое питание отрицательно сказываются на работе щитовидной железы и надпочечников, вызываю повышенную утомляемость, нарушения обмена веществ, увеличение веса. Прием 200 микрограмм селена в день помогает улучшить работу желез, повысить энергетический тонус организма, уменьшить вес.

Как все обстоит на самом деле: низкая активность щитовидной железы приводит к замедлению обмена веществ и увеличению веса. Это происходит не из-за стресса, переутомления и плохого питания, а по причине аутоиммунных и гормональных нарушений, врожденных дефектов. Что касается, селена, то этот минерал входит в состав энзимов, увеличивающих или снижающих выработку гормона щитовидной железы. Данных о том, что селен способствует снижению веса, нет. Исследование, проводившееся на мужчинах, дало как раз обратный результат. У испытуемых, употреблявших большие дозы селена 297 микрограмм в день, обнаружили увеличение массы тела. Вторая группа, получавшая 14 микрограмм селена, немного похудела.

Клюквенный сок в диете

Утверждение: В соке содержится много антиоксидантов, которые укрепляют соединительную ткань и препятствуют образованию «апельсиновой корки». Употребление 250 гр. клюквенного сока в день позволяет избавиться от ямочек уже через 3 недели.

Как все обстоит на самом деле: Клюква богата антиоксидантами - проантоцианидинами. Они предотвращают поражение клеток бактериями. Это значит меньше зубного налета, язвочек и болячек, инфекций мочевыводящих путей. Антиоксиданты действительно способствуют укреплению соединительной ткани, но данных, что они уменьшают «апельсиновую корку», нет. 250 гр. клюквенного сока в день помогают предотвратить возникновение бактериальных инфекций, но не сбросить вес.


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 286")

Отрицательное воздействие спорта на детей / Дети
Записывая ребёнка в спортивную секцию, не стоит идеализировать этот способ воспитания и физического развития детей. Неудачный опыт тренировок в детстве и юношестве может сильно усложнить последующую жизнь человека. Читать далее...

Секс после свадьбы - как не утратить интерес друг к другу? / Отношения
3 простых совета по непростой проблеме. Читать далее...

Вегето-сосудистая дистония. Как самому себе помочь / Здоровье
Наука до сих пор не может прийти к единому мнению, когда же на Земле появился первый человек. Нет сомнения, что сначала люди были охотниками, собирателями, потом – земледельцами и скотоводами. То есть, человек всегда много работал физически и питался плодами своего труда. Читать далее...

Вечный стресс перед отпуском… / Психология
Какое замечательное слово «отпуск»!.. Оно так сладко звучит в наших ушах, оно ассоциируется с приключениями, положительными эмоциями, отдыхом и наслаждением! Все мы, без исключения, с нетерпением ждем его. Однако с приближением отпуска многие из нас вдруг начинают испытывать настоящий стресс. Мы едва справляемся со всеми делами на работе, в спешке пакуем багаж и в последнюю минуту закупаем все необходимое в дорогу. Наступает первый день отпуска, а у нас уже нет никаких сил искренне порадоваться этому долгожданному дню. И что самое печальное: так происходит из года в год. Читать далее...

Создаем талию / Красота
Талия снова в моде, но можно также сказать, что она никогда и не выходила из моды. Не важно, какая у вас фигура: атлетка вы или толстушка, обладаете ли вы хорошими формами от природы или нет. Талию все равно необходимо подчеркнуть. В противном случае из худышки с пышными формами легко превратиться в толстушку, из спортсменки – в «мальчишку». Читать далее...


Также "Выпуск 286" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

Новые статьи на prodomik.ru

Из чего же, из чего же, из чего же, сделаны эти шторы

Повесить шторку для душа на окно в жилой комнате - это чрезвычайно смелая идея. Однако, представьте где бы такая идея смотрелась вполне уместно и не вызывающе. Правильно в ванной комнате, имеющей окно. Именно для такой комнаты - использование душевой шторки позволит сделать интересный бюджетный вариант оформления окна. Читать далее...

Работаем на кухне

Втиснутое между холодильником и полками для хранения вина, это рабочее место представляет достаточно пространства лишь для просматривания счетов, составления списков покупок и изучения рецептов.Однако, здесь может поместиться и небольшое ноутбук. Читать далее...

Новые статьи на kkal.ru - килокалории и не только

Каша тыквенная с курагой

Рецепт данной каши родился, как говорится, сам собой, потому что осталась курага, которая высохла настолько, что ее невозможно было жевать. Итак, как готовить такую кашу. Для начала нужно купить самую простую курагу, такую мелкую, сухонькую и страшненькую на вид. Не смотря на это, такая курага (Таджикская, кажется) является самой натуральной и самой сладкой из всех других видов кураги. Ее дынно-медовый аромат идеально сочетается со вкусом тыквы. А пока каша готовиться курага набухает и становится мягкой и округлой. Читать далее...

Чай из корня имбиря

Имбирь используется как приправа в различных блюдах. У него много полезных свойств. Корень имбиря помогает от простуды, так как обладает сходным с аспирином действием на организм. Имбирь также помогает в лечение женских болезней. Это вкратце о самом растение. Читать далее...

Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые читатели нашего журнала, мы уверены, что среди Вас есть предприимчивые люди, которые хотят занимаясь любимым делом приносить пользу людям. У нас есть предложение для тех, кто заинтересован в том, чтобы начать издавать свой собственный семейный или женский журнал. Пишите нам на info@efamily.ru с пометкой “Сотрудничество с efamily.ru” и мы расскажем Вам о подробностях. Условия сотрудничества предусматривают эксклюзивные отношения с партнерами, поэтому желательно не откладывать решение в долгий ящик.
Отличный и уникальный подарок для Вашего ребенка
Настоящая типографская книга со сказками про Вашего ребенка. Самый удивительный, самый уникальный, самый полезный и самый личный ПОДАРОК. Который станет еще и самым любимым на долгое время. Тираж 1 экземпляр! Для получения скидки и получения подробной информации нажмите сюда.
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное