Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск 92. Калорийность. Какие продукты должна включать


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск №92

Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые читатели нашего журнала, мы уверены, что среди Вас есть предприимчивые люди, которые хотят занимаясь любимым делом приносить пользу людям. У нас есть предложение для тех, кто заинтересован в том, чтобы начать издавать свой собственный семейный или женский журнал. Пишите нам на info@efamily.ru с пометкой “Сотрудничество с efamily.ru” и мы расскажем Вам о подробностях. Условия сотрудничества предусматривают эксклюзивные отношения с партнерами, поэтому желательно не откладывать решение в долгий ящик.
Новые статьи на нашем сайте за последнюю неделю (выпуск №105):
Как успокоить плачущего ребенка? / Дети
Нет, наверное, таких детей, которые бы не плакали. В первое время родители не всегда точно понимают причины беспокойства и плача ребенка как не всегда знают, как можно успокоить малыша. Читать далее...

Факты о грибковых заболеваниях / Здоровье
На сегодняшний день довольно много людей сталкиваются с такой проблемой как грибковые заболевания. Заработать грибок можно прежде всего в местах общественного пользования: банях, саунах, бассейнах, спортивных залах, раздевалках, на пляже и даже у себя в квартире (в случае, если в семье у кого-то уже имеется данное заболевание, которое легко может быть передано через полотенце, педикюрные и маникюрные принадлежности, обувь!). Читать далее...

Какие напитки и когда лучше всего употреблять / Здоровье
Про то, как некоторые напитки вредят здоровью, все хорошо знают, однако, многие люди просто не хотят менять сложившиеся привычки. В данной статье мы расскажем, какие напитки можно употреблять вместе с приемами пищи, а какие лучше пить отдельно, чтобы не мешать усвоению такого элемента, как железо. Читать далее...

Что мужчины считают романтичным / Отношения
Некоторые женщины думают, что мужчины и романтика две вещи несовместимые. Однако, это не совсем верно. Дело в том, что романтика для мужчин имеет совсем другое значение, чем для женщин. Так что же мужчины считают романтичным? Как женщинам необходимо действовать, чтобы мужчина испытал романтические ощущения? Читать далее...


Также Выпуск 105 доступен для скачивания: (формат PDF: pdf | zip; формат HTML: htm | zip)

Калорийность. Какие продукты должна включать здоровая диета и их свойства

Существует множество продуктов, которые следует включить в свой рацион. Остановимся на некоторых из них, малоизвестных широкой общественности.

Кинва (quinoa). Если вы нуждаетесь в дополнительном источнике протеина (например, если вы придерживаетесь вегетарианской диеты), то этот продукт как раз вам подходит. Кинва получают из семян растений, сходных со шпинатом. По количеству, содержащегося в ней белка, кинва превосходит все известные зерновые. Кинва также содержит аминокислоту – лизин, которая отсутствует в большинстве зерновых, но что делает первую полноценным источником белка. Кинва содержит суточные дозы витамина В6, тиамина, ниацина, калия и рибофлавина, является хорошим источником меди, цинка, магния, фолиевой кислоты.

Кинва – 1/2 стакана
Калории - 318
Всего жиров гр. - 4.9
Насыщенные гр. - 0.5
Мононенасыщенные гр. - 1.3
Полиненасыщенные гр. - 2
Диетические волокна гр. - 5
Белки гр. - 11
Углеводы гр. - 59
Холестерин - 0
Натрий мг. - 18
Рибофлавин мг. - 0.3
Витамин E мг. - 4.1
Медь мг. - 0.7
Железо мг. - 7.9
Магний мг. - 179
Марганец мг. - 1.9
Фосфор мг. - 349
Калий мг. - 629
Цинк мг. - 2.8

Амарант. Еще одна зерновая культура чрезвычайно богатая белком, которого в ней содержится больше, чем в молоке. Амарант также содержит аминокислоту - лизин. По сравнению с пшеницей в нем содержится в 3 раза больше волокон и в 5 раз больше железа. Кроме того, это растение обладает большими запасами витаминов А, С, кальция, калия, фосфора. Амарант может входить в состав различных мюслей, каш, цельнозернового хлеба и т.п.

Амарант – 1/4 стакана
Калории - 182
Всего жиров гр. - 3.1
Насыщенные гр. - 0.8
Мононенасыщенные гр. - 0.7
Полиненасыщенные гр. - 1.4
Диетические волокна гр. - 7.4
Белки гр. - 7
Углеводы гр. - 32
Холестерин - 0
Натрий мг. - 10
Медь мг. - 0.4
Железо мг. - 3.7
Магний мг. - 130

Капуста обыкновенная. Является хорошим антиоксидантом из- за содержания в ней сероорганических соединений, которые, как считается, «очищают» организм от карциногенных веществ. Благодаря содержанию в ней каротиноидов (лютеина и зеаксантина), капуста снижает риск возникновения катаракты. Капуста содержит значительное количество витаминов А, С, Е, В, марганец, медь, кальций и железо.

Вареная капуста- 250 гр.
Калории - 36
Всего жиров гр. - 0.5
Насыщенные гр. - 0.1
Мононенасыщенные гр. - 0
Полиненасыщенные гр. - 0.3
Диетические волокна гр. - 2.6
Белки гр. - 3
Углеводы гр. - 7
Холестерин - 0
Натрий мг. - 30
Бета-каротин мг. - 5.8
Витамин С мг. - 53
Марганец мг. - 0.5

Морские водоросли – это хороший источник витамина В, магния, железа, фолиевой кислоты, кальция. В них содержится минералов больше, чем в овощах, кроме того, содержатся все минералы, которые присутствуют в крови человека. Употребление морских водорослей снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рака. Некоторые виды водорослей особенно богаты йодом, как, например, бурая водоросль (ламинария).

Употребление морских водорослей помогает организму противостоять стрессу, так как в этом продукте содержаться: магний, пантотеновая кислота (необходимая для нормальной работы надпочечников, вырабатывающих адреналин), рибофлавин, витамины группы В, триптофан (отвечающий за нормальный сон и настроение).

Ниже приведена таблица калорийности наиболее распространенной у нас водоросли – ламинарии, которую мы знает под видом морской капусты.

Ламинария - 0.25 гр.
Калории - 8.60
Йод микро гр. - 415.0
Фолиевая кислота микро гр. - 36.0
Магний мг. - 24.2
Кальций мг. - 33.6
Железо мг. - 0.57
Триптофан гр. - 0.01

Надеемся, наши советы вам помогут и хотим еще раз напомнить, что здоровое питание – это разнообразие, разнообразие и еще раз разнообразие.

© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Приглашаем к сотрудничеству

Приглашаем Вас предложить своему руководству (а если Вы сами руководитель, то предлагаем Вам лично ;-) ) разместить рекламу в нашем журнале - efamily.ru. А т.к. Вы являетесь постоянными читателями нашей рассылки, то сделать это можно на весьма льготных условиях. За всеми подробностями пишите, пожалуйста, по адресу info@efamily.ru. Желательно с пометкой "Реклама в журнале efamily.ru".

Тагже приглашаем к сотрудничеству рекламных агентов и менеджеров по рекламе. Требований почти никаких :-), кроме наличия результатов.

А также рекламодателей. Условия очень привлекательные. Обращайтесь.

Все вопросы на info@efamily.ru

P.S. Если мы не ответили на Ваше письмо, то напишите его еще раз. Возможно, что какой-нибудь фильтр по ошибке его не пропустил.

P.P.S. Цифры к размышлению. Общее количество подписчиков на рассылки более 67000 человек. Общее количество посетителей сайта www.efamily.ru более 37000 уникальных посетителей в месяц.
Анонс эксперимента :-)

Уважаемые читатели, представляем Вашему вниманию проект нашего активного читателя Михи (уже успевшего активно пообщаться с читателями в разделе "Вопрос-ответ"). Раздел посвящен психологической помощи в широком смысле, ответам на вопросы читателей и высказыванию тех или иных психологических идей. Самые интересные ответы Михи будут публиковаться в журнале efamily.ru и в соответствующих рассылках. Приглашаем Вас в раздел "ПсиПомощь от Михи" - efamily.ru/psihelp.

Ваши вопросы присылайте по адресу info@efamily.ru с пометкой "Для Михи". Ваш вопрос будет также добавлен в наш план статей и когда появится возможность мы сразу напишем статью по этой теме. Будьте активны!

Все ответы будут опубликованы по адресу: efamily.ru/psihelp/
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!

© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru

В избранное