Холодный чай (к нему также относят и чай с кусочками льда), является одним из разновидностей чая, который подают на стол. В тёплых краях его регулярно пьют местные жители и предлагают туристам в качестве освежающего напитка. Популярным холодный чай стал в 19 веке на юге Америки. В те времена чёрный чай экспортировали из
Индии. В тех широтах из-за постоянно жаркой погоды горячий чай не приобрёл большую популярность, поэтому его стали остужать и пить в основном со льдом и кусочками лимона. На американском юге холодный чайстал одним из самых популярных напитков.
В России в наше время довольно часто можно приобрести холодный чай в бутылках. Этот напиток особенно популярен в
тёплое время года. Холодный чай может быть разных видов: зелёным, смешанным, чёрным, со всевозможными вкусовыми добавками. Иногда чай просто охлаждают, а иной раз кладут в него кубики льда перед употреблением. Читать дальше...