Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная книга Сибмамы

  Все выпуски  

Солянка и тайский кокосовый суп


Добрый день, дорогие читатели! Ноши новые рецепты специально для вас

Солянка. Рецепты от сибмам с фото

Солянка... Как только кто-то произнесет это слово, так сразу перед глазами тарелка обжигающего аппетитного наваристого супа. Ломтик лимона... Блестящие маслинки... Белоснежный сугроб сметанки... А аромат, который просто сбивает с ног! Впрочем, сколько хозяек, столько рецептов этого волшебного супа. Давайте с ними познакомимся. >>>>

Тайский кокосовый суп с креветками

Очень люблю тайскую кухню - ароматные, разнообразные и легкие блюда, необычное сочетание специй, много рыбных блюд, внимание к деталям. В блюдах тайской кухни всегда сбалансированы пять вкусов – острый, сладкий, кислый, соленый, горький (по желанию): острое – это перец чили, сладкое – это кокосовое молоко, соленое – это рыбный соус, кислое – лимонное сорго, горькое – свежие травы. А правильное сочетание всех пяти вкусов считается самым целительным снадобьем в восточной медицине. Кстати, среди тайцев необычайно низок уровень онкологических заболеваний, что ученые объясняют кулинарными пристрастиями >>>>

Лингуине с фрикадельками "Полёт комет"

Прикоснемся к итальянской кухне, приготовив черную пасту с необычным соусом и куриными фрикадельками. Не забудем украсить наши куриные "кометы" сырными "хвостиками)) >>>>



В избранное