Долго
и безнадёжно ждал я в продаже снетка. По географическим причинам из
всех корюшковых у нас наиболее распространена крупная азиатская корюшка,
добываемая на Дальнем Востоке, ну и, разумеется, мойва, которая в щи
негожа. А тут вдруг попалась в продаже мелкая рыбка, очень уж на
легендарного русского снетка похожая. >>>
Киш
- это великолепный закусочный пирог, пришедший к нам из французской
кухни. Хорош и горячим, и холодным, и теплым. Подкупает возможность
испечь киш с самыми разнообразными начинками. >>>
ВСЕ участники в течение ОДНОЙ недели готовят ОДНО блюдо. Или возможен
вариант: блюдо с ОДНИМ определенным продуктом в "главной роли".
На этой неделе флешмоб на тему "Горячие бутерброды". Готовим с 18 по 24 мая.