Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусная кухня и уютный дом

  Все выпуски  

Китайский Новый год: традиции праздника


Добрый день, дорогие читатели! Впереди еще один Новый год :)

Китайский Новый год: традиции праздника

Не успели мы до конца отдохнуть от наших новогодних и рождественских празднеств, как на подходе следующая череда поводов для приятного застолья: целых пятнадцать дней китайского Нового года. Самое главное восточное торжество проходит с таким размахом, что даже славяне, любители хорошо отдохнуть, могут позавидовать. >>>> 


 

Кулинарный флешмоб "Китайская кухня"

ВСЕ участники в течение ОДНОЙ недели готовят ОДНО блюдо. Или возможен вариант: блюдо с ОДНИМ определенным продуктом в "главной роли".
На этой неделе флешмоб на тему "Китайская кухня". Готовим с 1 по 7 февраля.

Влюблённые креветки

Блюдо подойдет как на День Святого Валентина, так и на Китайский Новый год. Китайское название этого блюда YUANG YANG XIA и ссылается на "влюблённых мандарин, которых всегда видели вместе, символизирующих любовь и счастье. На блюде выкладывается один главный продукт, который презентируется двумя или более способами. Такая сервировка часто встречается в китайской кухне. >>>>


Китайский рыбный суп с соевым соусом

Во многих китайских рецептах овощи и зелень не разваривают, а закладывают в самом конце приготовления, буквально на 1–2 мин. Овощи получаются чуть хрустящими и сохраняют больше витаминов. Именно так предлагаем вам сделать и в этом рецепте! >>>>

Китайские пельмени. Мастер-класс

Китайские пельмени отличаются от русских формой и содержанием. Начинки встречаются самые разнообразные. Я приведу стандартный рецепт домашних пельменей >>>>



В избранное