Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Гурман

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Простые секреты здорового питания" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Апрель 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Ольга Деккер

Статистика

10.029 подписчиков
-12 за неделю
←   Все выпуски   →

Рассылка от сайта zdoroveat.ru Пасха


Пасха

Пасха является самым торжественным праздником во всех христианских странах. Это самый древний церковный праздник, который отмечался ещё в апостольское время. Для верующих нет праздника более значительного, чем Пасха. В V веке Церковь установила, что христианская Пасха – это праздник Воскресения Христова и празднуется обязательно отдельно от иудейской в первое воскресенье после полнолуния, следующего за мартовским равноденствием. Поэтому христианская Пасха – праздник переходящий, исчисляемый на каждый год. С тех пор традиции празднования Пасхи остались без изменений.

Рецепты

Русский кулич

Из 700 гр. муки, 7 яиц, 300гр сливочного масла, 1 стакана сахара замесить тесто. Добавить в него 100гр дрожжей, разведённых тёплым молоком. Поставить тесто подходить в тёплое место на всю ночь.
Утром тесто ещё раз хорошо перемешать, выложить в форму для выпечки куличей, заполнив форму наполовину. Дать тесту немного подняться, смазать верх яйцом и поставить выпекаться в духовку на средний огонь. Когда корочка кулича станет румяной, значит, кулич готов.

Глазурь для кулича, белковая

2 яичных белка хорошо остуженных взбиваем миксером в течении 10 минут. Затем, не прекращая процесса взбивания, постепенно добавляем к белкам сахарную пудру, 4 ст. ложки. Взбиваем ещё 2-3 минуты и глазурь готова.

Ягодная глазурь для кулича

200гр сахарной пудры просеиваем через ситечко в маленькую мисочку, добавляем 3-4 ст. ложки сока любых ягод и 1-2 ст. ложки горячей воды. Растираем смесь лопаточкой до однородной блестящей массы.

Пасха простая

700граммов творога протираем через сито, если творог влажный, то его нужно положить под пресс на несколько часов, чтобы вся влага стекла. В протёртый творог кладём сметану, размягчённое сливочное масло, соль, сахар. Тщательно перемешиваем. В массу добавляем ванилин, цукаты, орехи, изюм. Творожную массу укладываем в пасхальную форму или в полотняный мешочек и помещаем под пресс на сутки в холодное помещение.

Анекдот

- Официант, я хотел бы расплатиться!
- Ну попробуйте, посмотрим, как у вас получится...

Гаишник останавливает машину дачника:
- Так, штраф - 50 рублей!
- А 100 рублей не разменяете?
- А зачем менять? Обратно же здесь поедешь!

- Известный альпинист Петр Скалолазов в честь 8 марта посвятил покорение новой вершины своей жене. Как и всегда, она первой поздравила его с победой, взойдя на вершину на несколько часов раньше.

Конец

Заходите к нам на сайт zdoroveat.ru.
На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку
Если Ван нравятся наши рассылки пошлите эту рассылку 1-2 друзьям, что бы они, если захотят, смогли подписаться. Мы будем очень Вам признательны, заранее большое спасибо всем откликнувшимся.

Рассылка от сайта zdoroveat.ru
Подписаться письмом
В избранное