Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинарные шедевры" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Ноябрь 2011 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
|
28
|
29
|
30
|
||||
Статистика
0 за неделю
Оригинальные рецепты
|
Оригинальные рецепты
Пирог "Стёпка"
1 пачка маргарина, 1. Руками перетереть муку с маргарином 2. Взбиваем яйца с сахаром и выливаем в муку 3. В стакан наливаем кефир (сметану) и туда добавляем соду, быстро размешиваем и так же выливаем в муку. Добавляем майонез. 4. Замешиваем тесто Оно не должно быть жидковатым и прилипать к рукам. Если в процессе замешивания тесто жидковатое, добавляем постепенно муку. Готовое тесто разрезать на 2 неравных части. Одна должна быть немножко больше, так как она будет накрывать сверху начинку. 5. Меньшую часть теста раскатываем по размеру смазанного растительным маслом противня 6. Сверху выкладываем предварительно очищенные от семян и нарезанные на маленькие кусочки яблоки. Если они не очень сладкие или кислые, посыпать сверху сахаром по вкусу. 7. Раскатываем оставшуюся часть теста и накрываем яблоки Оба коржа защипываем между собой и ставим в духовку. Выпекаем до готовности. Приятного аппетита!
Голубцы домашние
мясо (говядина + свинина) - 500 гр., Из качана капусты вырезать кочерыжку и положить его в большую кастрюлю. Залить кипятком и прокипятить 10 минут. Затем остудить холодной водой. Если качан целиком не влезает в кастрюлю, то нужно перевернуть его, снова залить кипятком и прокипятить ещё 5 - 10 минут. Затем капустные листы можно будет легко отделить. Если качан совсем не влезает в кастрюлю, то нужно сначала отделить листы, а затем довести их до кипения. Сварить рис до полуготовности. Я варила в мультиварке - на 1 мультистакан круглозёрного риса (Мистраль Кубань) - 1,5 мультистакана воды, режим "Гречка". Из мяса прокрутить фарш, добавить в него луковицу и белый хлеб, смоченный молоком и столовую ложку сметаны. Фарш посолить и поперчить по вкусу. Добавить рис и всё хорошо перемешать. Листы капусты отбить молоточком (со стороны, где была кочерыжка) и завернуть в них фарш. Затем обжарить голубцы на растительном масле с двух сторон и сложить в большую кастрюлю. Готовим бульон: в кипящую подсоленную воду кладём лавровый лист, нарезанный помидор и томатную пасту, 1,5 ст. л. сметаны, сливочное и растительное масло. Затем нужно растворить 1 ч. л. муки в холодной воде и влить в бульон, помешивая. Когда бульон закипит, залить им голубцы. Варить их на слабом огне в течение часа. Голубцы готовы. Приятного аппетита! Рецепт by SvetlyKon.
Тушёная капуста (солянка) в мультиварке
капуста - четверть среднего качана, В кастрюлю мультиварки налить немного растительного масла и включить режим "Выпечка" на 40 мин. Нашинковать капусту и выложить в мультиварку (выкладывайте частями, пока будете резать, капуста обмякнет и осядет). Капусту посолить, поперчить и влить ещё немного растительного масла. За 40 мин. капусту несколько раз перемешать. В это время мелко порезать лук и натереть на тёрке морковь. Обжарить их на сковороде. Нарезать сосиски и добавить к моркови и луку. Затем влить кетчуп или томатную пасту. Выложить всё это в мультиварку и хорошо перемешать. Установить режим "Тушение" на 1 час. Солянка готова! Приятного аппетита! Рецепт by SvetlyKon.
Тушеные кабачки с мясом и овощами
Кабачок – 2-3 кг, В глубокую посуду складываем нарезанное небольшими кусочками мясо. Туда же нарезаем чеснок и помидоры. Далее выкладываем лук. И порезанные небольшими кусочками кабачки. В другой посуде размешиваем яйца, сметану и томатную пасту. И заливаем кабачки, солим. Тушим до готовности. Приятного аппетита!!! Рецепт by Марина.
Полезные советы наших бабушек
Следуйте за нами:
или установите на главной Яндекса виджет с новыми рецептами
Вам могут приготиться другие наши проекты:
|
| В избранное | ||
