Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Сочный торт-брауни и другие рецепты ко дню рождения


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: торт
  СОЧНЫЙ ТОРТ-БРАУНИ И ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ К ДНЮ РОЖДЕНИЯ

Нежный шоколадный торт-брауни, украшенный кремом и тертым шоколадом.

СОЧНЫЙ ТОРТ-БРАУНИ Ингредиенты:
На 8 кусков:
225 г шоколада
100 г несоленого сливочного масла
2 яйца
100 г коричневого сахара
50 г блинной муки
100 г орехов пекан, порезанных

Украшение:
200 мл густой сметаны или взбитых сливок
100 г шоколадных завитушек
1 ч л какао порошка


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом форму диаметром 20 см, проложить противень. Порезать половину шоколада, отложить. Оставшийся шоколад растопить (см ниже).

2. Положить яйца и сахар в миску, стоящую над кастрюлей с горячей водо; взбить миксером, пока смесь не загустеет и миксер не будет оставлять след на смеси. Добавить в шоколад. Просеять муку, добавить орехи и порезанный шоколад. Аккуратно перемешать.

3. Перелить в форму, разровнять. Запекать 30 мин, пока на поверхности не появится сахарной корочки, и пока торт не будет плотным на ощупь. Пройтись вокруг ножом, перевернуть на решетку. Охладить (можно заморозить на этом этапе).

4. Украшение. Положить сверху по кругу ложки густой сметаны или взбитых сливок. Посыпать завитушками. Посыпать какао. Хранить не дольше одного дня.

Смотрите также

Как растапливать шоколад и сделать завитушки (с фото)

 Колонка главреда
 

Сегодня сайту Kuking.net исполняется 12 лет! Ровно 12 лет назад он появился на свет в виде маленькой кулинарной книги, и превратился за эти годы в один из крупнейших кулинарных порталов. Спасибо нашим посетителям за то что вы есть! Мы стараемся сделать сайт интересным и полезным для вас!
Присоединяйтесь к нам в нашим группам в социальной сети Vkontakte, в Фейсбуке и к страничке в Твиттере, где мы делимся последними фотографиями и вдохновением.

 
 Деньрожденные торты
 

Медовик "С днем рождения"
Лимонный торт с заварным кремом
Кофейный торт с грецкими орехами
Шоколадно-апельсиновый торт-мусс
Торт-мусс шоколадный с ромом и изюмом

 
 Кулинарные новости
 

Французские пчелы стали делать зеленый мед (фото)
Луковица из Великобритании признана самой большой в мире (фото)
> Другие кулинарные новости

 
 Кулинарный отчет
 

"Потрясающе вкусный торт! Моя семья и коллеги просят еще)) Огромное спасибо за рецепт! P.S. Вместо малины использовала землянику и + добавила между коржей молотый фундук и сверху посыпала миндальной стружкой."
Anna
> Шоколадный торт "Выше крыши"

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
ФМ 223: В начале были пряности...
Свекольный салат с кислыми яблоками,грушей и клюквой
Свиная вырезка, запечённая в духовке с фотографиями
Запеченные языки
Самый обычный узбекский плов
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева ©  color=#ffffff>kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное