Лепешки с мясом – Кубдари
2011-05-22 08:08 Nimbul
Кубдари – это лепешки с мясом и специями, которые по своему приготовлению очень сильно напоминают хачапури. Это блюдо не притязательно в начинке – Вы легко можете использовать вместо свинины например говядину, и подкорректировать состав специй на свой вкус.
Состав:
Тесто
- 350 грамм муки
- 180 мл воды
- 1 ½ чайная ложка сухих быстрых дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая
Лепешки с мясом – Кубдари
2011-05-22 08:08 Nimbul
Кубдари – это лепешки с мясом и специями, которые по своему приготовлению очень сильно напоминают хачапури. Это блюдо не притязательно в начинке – Вы легко можете использовать вместо свинины например говядину, и подкорректировать состав специй на свой вкус.
Состав:
Тесто
- 350 грамм муки
- 180 мл воды
- 1 ½ чайная ложка сухих быстрых дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая