Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует


Сегодня:
20 июля 2010 года
Не забудь отдать свой голос за рецепт! Конкурсы Ягодный десерт и ЖарптЫца - курица в рецептах

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты]

Последние добавления

Альмойшавена
Куриные бедрышки с фенхелем и картофелем
Крупеник
Тайский суп Том Ям Ганг
Быстрый капустный пирог
Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге

Новости

  • В Челябинске прося прощения за фуа-гра, поставили памятник утке
  • Учения военных хлебопеков прошли в Ставрополе
  • На дне Балтики найдено шампанское 230-летней выдержки
  • Названы самые полезные для женщин продукты
  • Хищные птицы будут охранять школьные обеды

    Знаете ли вы...

    что Руссильон - провинция в Южной Франции, расположенная между Пиренеями и Средиземными морем. Главный город - Перпиньян. Что стоит попробовать? Прежде всего, пикаду. Пикада - это блюдо из тушеных в вине кальмаров с овощами. Кальмаров берут не абы каких, а совсем маленьких. Здесь их называют sepioles. Перед приготовлением их очищают и удаляют хорду. Для аромата в сотейник с кальмарами вливают немного анисового ликера, приправляют молотым перцем и солью. Из-за того, что провинция Руссильон граничит с Испанией, её называют французской Каталонией. Поэтому не удивляйтесь тому, что…
  • Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фото

    Пряный фруктовый салат в ананасе

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    коричневый сахар - 75г; вода - 300 мл; анис звездчатый - 2 звездочки; корица (не молотая) - 1 палочка (2.5 см); гвоздика - 1 шт.; лимон (сок) - 1/2 шт.; мята (свежая) - 2 веточки; манго - 1 шт.; банан - 2 шт.; клубника - 300г; имбирь (свежее корневище) - 2 см; ананас - 1 шт.; для украшения: веточки мяты

    Приготовить сироп из сахара, воды и всех перечисленных в рецепте пряностей (кроме имбиря). Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 5 минут, пока объем жидкости не уменьшиться на треть. Снять с плиты, остудить.

    Манго разрезать на половинки, вырезать косточку, срезать кожицу. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Клубнику разрезать на половинки. Бананы очистить, нарезать кружочками. С корневища имбиря срезать кожицу и нарезать тонкой соломкой.

    Все сложить в большой салатник.

    Залить фрукты процеженным фруктовым сиропом. Перемешать.

    Ананас разрезать вдоль на две одинаковые половинки. Тонким ножом, отступая от стенок 5-7 мм, вырезать мякоть. Проделывать эту процедуру стоит на большой плоской тарелке, чтобы после собрать сок. Из мякоти удалить кочерыжку, а мякоть нарезать небольшими кубиками. Добавить ананас и сок в салатник, перемешать. Разложить фрукты по ананасовым лодочками. Салат готов.

    P.S. если что-то непонятно, спрашивайте здесь.


    Последние темы конференции:

    ФАУНА-ЗАГАДКИ Palma 29 июн 2010 13:47
    !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД… Lanna 29 июн 2010 12:54
    Погода за окном Lanna 29 июн 2010 12:51
    АРТ: очумелые ручки:))) tarikoin 29 июн 2010 11:59
    ЗАГАДКИ_РАЗНЫЕ Palma 29 июн 2010 11:44
    Готовят дети. duka 29 июн 2010 11:29
    А что вы сегодня сварганили? (3) duka 29 июн 2010 10:23
    Огород - от подоконника до ....плантации!!! tarikoin 29 июн 2010 10:12
    Варенье, мармелад Lanna 29 июн 2010 00:03
    Поделиться мнениями химик 28 июн 2010 23:20
    Быстро вкусно и не дорого Bettan 28 июн 2010 23:15
    ХВАЛЕБНАЯ КРИЧАЛКА;))) Bettan 28 июн 2010 22:50
    Диеты.Худеем или нет? химик 28 июн 2010 22:09
    Диета и фитнес - 2. Kazachka 28 июн 2010 21:42
    Курс молодого бойца (в картинках) Loramorena 28 июн 2010 21:05

    Деловой баннерообмен

    В избранное