Лук мелко порубить.
Яйца отварить, мелко порубить, перемешать с луком.
Фарш посолить, поперчить.
Сделать небольшие лепешки.
На каждую лепешку выложить начинку.
Свернуть лепешки и сделать котлетки.
Обжарить на растительном масле.
Приятного Вам аппетита!!!
Этот и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте
www.bylochka.ru