Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Еда на любой вкус" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты витаминного стола. Вкусные и здоровые блюда О Дброй Вишенке
О ДОБРОЙ ВИШЕНКЕ
Дорогие друзья!
Мы надеемся, что наши сказки о цветущих вишневых садах и о великой силе любви согреют вас в эту морозную зиму, а рецепты вишневых угощений напомнят о теплом ласковом лете.
Невеста Вишенка
В прекрасный весенний день спустилась фея весны на землю и видит: сидит под цветущими деревьями девушка в белом платье и слезы льет.
— Как тебя зовут милая? Почему ты так горько плачешь? - спросила фея
девушку. - Посмотри, как красиво все цветет, и вытри слезы.
— Зовут меня Вишенка. Не на что нам с матушкой жить, и выхожу я замуж
за жестокого человека, богача Антония. Страшно мне с таким человеком жизнь связывать. Лучше бы я в твоем саду цветущим деревцем стала, — сказала девушка.
— Не горюй, — исполню я твое желание, превращу тебя в деревце, — проговорила фея и дотронулась до девушки своей волшебной палочкой. В ту же минуту стала Вишенка стройным деревцем.
Стал Антоний свою невесту искать, а ветер шелестит ему: «Иди в сад, увидишь там деревце в белоснежном воздушном платьице, это и есть твоя невеста».
Весь сад обошел Антоний, но не смог найти белоснежное деревце. Повернул он домой, а ветер снова свистит: «Переоделась твоя Вишенка в шелковое светло-зеленое платьице из заостренных листиков».
Вернулся Антоний в сад, но не нашел Вишенку. Снова она переоделась. Листочки на вишневых ветках потемнели, а меж ними засверкали красные ягоды, будто пуговки на бархатном темно-зеленом платье. Говорит тогда Антонию ветер: «Видно душа твоя черства, раз невесту свою отыскать не можешь».
Матушка Вишенки долго тосковала без дочки, но однажды увидела во сне, что деревце с темно-малиновыми ягодами ласковым голосом говорит ей:
- Не печалься, матушка.
Я тебя не оставила, рядом с твоим домом в саду живу.
- Ох, доченька, плохо мне,
- пожаловалась матушка. - От грубой пищи разболелся у меня желудок.
- Не горюй, матушка, —
отвечало деревце, — сок моих ягод исцелит твои боли, а настой из веток залечит желудок.
Наутро побежала матушка в сад и признала в деревце дочку свою Вишенку. С тех пор стала она вишневыми снадобьями лечиться.
Однажды соседский мальчуган заболел желтухой. Вишенка посоветовала матушке отварить вишневые листья в молоке и поить ими больного. Когда вылечился мальчуган, прибежал к Вишенке, погладил серо-бурый ствол и поблагодарил:
— Спасла ты меня, Вишенка.
— Чаще угощайся моими сочными вишнями. Они яды из организма выводят. После твоей болезни это особенно важно, — ласково ответило деревце.
Выросла Вишенка выше пяти метров. В конце лета ее темно-зеленого платья не видно было под малиновыми ягодами. Со всей округи стали приходить люди к матери Вишенки за вишневыми снадобьями. Пришел однажды и слуга Антония:
— Сударыня, помогите моему хозяину. Жар и жажда измучили его. Лицо и ноги у него опухли, а сегодня кровь из носа пошла.
Вишенка зашумела, и, опустив ветку с сочными ягодами, прошелестела: «Пусть твой хозяин съест их, а листья с этой ветки надо измельчить и вложить больному в нос».
Листья остановили кровотечение, а вишни утолили жажду больного, целый месяц Вишенка лечила Антония. Выздоровев, он попросил у матушки маленький росток вишенки и в кадку с землей посадил. Болезнь смягчила характер Антония. Холил он свое деревце, слова ему нежные шептал. В Новый год вдруг зацвела маленькая вишенка всем на
удивление. За окном мороз, а у Антония в избе белоснежная красавица.
Вопросы и задания к сказке:
∙ Что нового о вишне вы узнали из этой сказки?
∙ Почему ветер не смог помочь Антонию?
∙ Что помогло Антонию измениться?
∙ Собирали ли вы когда-нибудь вишни?
∙ Кого напоминают вам вишневые деревца?
∙ Нарисуйте Вишенку в разных нарядах.
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ
Гренки с вишнями
- сухарики или гренки - 200 г.
- вишня - 1 стакан.
- сахар, орехи по вкусу
Из вишен удалить косточки, засыпать сахаром и оставить до выделения сока. На гренки уложить подготовленные вишни, полить выделившимся соком и посыпать поджаренными орехами.
Вишневые рулетики
- вишня - 2 стакана.
- сахар - 5 ст. л.
- отруби(сухари) - 1 стакан.
- яйцо - 2-3 шт.
- мука - 2 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
Вишню промыть, удалить из нее косточки, мякоть засыпать сахаром и варить на слабом огне до густой массы. Добавить к вишневой массе отруби и перемешать; если тесто получилось жидкое, добавить еще отруби. Из приготовленного теста сформировать рулетики, обмакнуть их в яйцо, а затем обвалять в муке. Обжарить в масле со всех сторон и подать к столу горячими, посыпав сахаром с корицей.
---
Ознакомиться с фрагментами из наших книг, а также заказать книги онлайн вы можете здесь
До новых встреч
Мария
| Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора |
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.bluda Архив рассылки |
Отписаться
Вебом
Почтой
Вспомнить пароль |
| В избранное | ||
