Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусные кулинарные рецепты с фото от "BLINOW.NET" - Картофель, запеченный с вешенками.


 

В этом выпуске рассылки:

Картофель, запеченный с вешенками.



Необходимые продукты:


- Картофель – 800г
- Грибы вешенки – 400г
- Лук репчатый – 2шт
- Майонез – 100г.
- Масло растительное – 40г
- Специи по вкусу
- Сыр – 100г

Способ приготовления:

1. Вешенки моем.

2. Режем их произвольно не очень мелко.

3. Лук режем тонко полукольцами или четвертинками.

4. Вешенки обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

5. Картофель чистим, режем кружочками толщиной 3-4мм.

6. В вешенки добавляем лук и обжариваем минуты 4.

7. Картофель выкладываем в миску, добавляем специи, перец черный молотый, соль и майонез и хорошенько перемешиваем.

8. Форму слегка смазываем растительным маслом, Выкладываем слой картофеля.

9. Далее – слой грибов, немного присаливаем.

10. Снова слой картофеля.

11. Сверху трем на крупной терке сыр (я взяла колбасный подкопченный).


Запекаем в духовке до готовности картофеля (если сверху картофель начал поджариваться, а блюдо еще не готово – накрыть фольгой). Украсить зеленью.

Приятного аппетита!


BLINOW.NET - только самые вкусные кулинарные рецепты с фото!


В ВЫПУСКЕ ТАКЖЕ!

Грибы фаршированные.





Клубничный коктейль.






Cырная закуска.




Форель с креветками под миндально-сырной корочкой.






В избранное