Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Блюда бакинской кухни

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июнь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Povarenok

Статистика

4.079 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Блюда бакинской кухни Салат из свежих огурцов с помидорами


Итак, друзья, наступило лето. А значит можно идти на базар и покупать всякие разные там помидоры, огурцы, фрукты...И готовить
из них салаты. Какое же лето без салата из свежих овощей! Хотя что это я говорю...Сейчас вон идешь в любой магазин. открытый
24 часа в стуки и там пожалуйста, даже в 2 часа ночи есть и помидоры, и огурцы. И откуда они их только берут, ведь природу-то
не изменишь. Но тем не менее, салаты из огурцов с помидорами ассоциируются у нас именно с летом. Потому как только летом
можно пойти на пляж, а потом заглянуть в шашлычную, где подадут эти самые свежие огурцы с помидорами, пусть и не в виде салата.
Ведь все все равно знают, что лучше, чем дома никто ни в доном ресторане салат не приготовит.

А что нужно для салата? Да проще простого. Берем равное количество всего. То есть, если взяли один помидор, то и огурец
должен быть один. А если хотите больше, тогда и количество должно изменяться. Моя жена вот например, когда готовит салат,
берет самую большую миску, какая есть дома. И поверьте, там одним огурцом и помидором не обойдешься. И хоть бы эта миска
больше чем на два дня потом оставалась...Да, еще нужна будет зелень. Обычно кладут укроп и лук, но можно что кому нравится.
И заправка. Вот тут кому что фантазия подскажет, или что у кого дома под рукой окажется. Можно просто масло подсолнечное,
можно сметану или майонез. А можно вообще не ломать себе голову, а просто пойти в магазин, накупить там разных бутылочек
дрессингов, а салат нарезать сухим и потом пусть каждый гость сам его по собственному разумению заправляет. Но какой же тогда
это салат будет? Где душа у него? Да, так вот. Берем овощи, просто их всех нарезаем не очень крупно и укладываем в салатницу.
Потом заправляем, перемешиваем и подаем к столу. Желательно в жаркий летний день. Или в холодный зимний, чтобы напомнить
себе и другим о лете. Прятного аппетита!

===============================================================================

Не забудьте посетить лучший в сети сайт о Баку и бакинцах

http://www.baku.ru
В избранное