Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты любимых напитков.

  Все выпуски  

Рецепты любимых напитков. # 35.Экзотические рецепты напитков .


                                                      День добрый!

С Вами автор и ведущий рассылки Елена. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru  В каждом выпуске нашей рассылки рецепты  приготовления напитков. Если у Вас есть свои рецепты присылайте и я их размещу на сайте и в рассылке , пишите verdu@mail.ru  . Представляю выпуск #  35.

                                       Экзотические рецепты напитков

Джон коллинз

Кубики льда,

2 части сухого джина,

2 части лимонного сока,

1 чайная ложка сахарного сиропа (патоки),

содовая вода,

лимонная долька,

1 спелая вишня.Наполните широкий фужер льдом. Добавьте джин, лимонный сок и сироп. Залейте содовой водой и перемешайте. Подавайте с соломинкой, украсив лимонной долькой и виш-ней.

 

Колуа-Уофе Дон Жуан

Лимонный сок,

коричневый сахар,

0,75 части темного рома,

1 часть калуа,

горячий кофе,

сливки,

тертый шоколад.

Обмазав края широкого бокала лимонным соком, обсыпьте их коричневым (нерафи- нированным) сахаром. Налейте в бокал ром и подожгите его, вращая бокал с горящей жидко-стью в течение нескольких секунд. Добавьте калуа. Долейте в бокал кофе. Осторожно налей-те по ручке чайной ложки сливки

 

 Кир

0,5 части ликёра Creme de Cassis,

4,5 части охлаждённого сухого белого вина.

Налейте смородиновый крем в рюмку – “тюльпан” и долейте белым вином.

 

Кир-рояль

2 чайные ложки смородинового крема,

охлажденное шампанское .Налейте смородиновый крем в фужер и долейте его шампанским.

 

Кровавая Мери

3 части водки,

6 частей томатного сока,

1 часть лимонного сока,

ломтик лимона,

веточка сельдерея

В бокал вливают томатный сок, затем водку, лимонный сок, посыпают перцем и солью. Украсить ломтиком лимона и веточкой сельдерея.

 

Коктейль с плодом страсти

Крошеный лёд,

1 часть амаретто.

1 часть ромовой настойки на ”плоде страсти”,

0,3 части клубничного сиропа,

1 часть сливок,

молотая корица,

1 клубника,

веточка мяты.

Поместите в шейкер лёд, амаретто, ромовую настойку на “плоде страсти”, клубничный сироп и сливки и хорошо перемешайте. Перелейте в фужер для коктейля. Посыпьте молотой корицей. Удалите зеленую верхушку клубники и замените листикам мяты. Насадите клубничку на край фужера.

 

Космополитен

1 часть водки

3 части клюквенного сока

лёд

кусочек лайма

Все перемешать, добавить кубики льда. Украсить бокал долькой лайма.

 

Кошачья лапка

Крошеный лёд,

1 часть амаретто.

1 часть апельсинового сока,

1 часть сока лиметты,

1 часть лимонного сока,

1желток яйца,

1 чайная ложка гренадина,

содовая вода,

1 спелая вишня,

апельсиновая долька,

долька лиметты.

Поместите в шейкер лёд, апельсиновый и лимонный сок, сок лиметты, желток яйца и гренадин. Хорошенько перемешайте. Перелейте в винный бокал. Долейте содовой водой. Украсьте вишней и долькой апельсина и лиметты. Подавайте с соломинкой.

 

Ла-манш

Крошеный лёд,

1,5 части джина.

1 часть кюммеля (тминной настойки)Положите кубики льда в стакан, залейте их джином и кюммелем и перемешайте.

 

Маргарита

Крошеный лёд,

Лимонный сок и соль грубого помола для «инея»,

1,5 части текилы,

1 часть лимонного сока и сока лиметты,

0,5 части трипль-сека или куантро,

лимонная долька,

кусочек лиметты. Помазав края фужера лимонным соком, обмакните фужер в соль для получения корочки “инея”. Поместите в шейкер текилу, трипль-сек или куантро, сок лимона или лиметты и лёд. Хорошенько перемешайте, налейте в бокал и украсьте лимонной долькой и кусочком лиметты.

 

Московский мул

Кубики льда,

2 части водки,

1 часть лимонного сока,

имбирное пиво,

веточка мяты.

Положите лёд в фужер и залейте водкой и лимонным соком. Долейте фужер имбирным пивом и перемешайте содержимое фужера. Украсьте веточкой мяты.

 

Манхэттен

1 часть вермута Rosso,

2 части виски,

несколько капель биттера Angostura,

1 вишня

В бокал для смешивания, наполненный на треть льдом, налить несколько капель ангосутры, вермут и виски, перемешать. Отфильтровать в коктейльный бокал. Добавить вишенку

 

Мятный ждулеп с бурбоном

2 части бурбона,

5 веточек мяты,

4 чайные ложки сахара,

кубики льда,

1 чайная ложка темного рома или бренди, лимонная долька.

Поместите в маленький стакан бурбон, 4 веточки мяты и сахар. Смешайте полученную смесь и перелейте в фужер, наполненный кубиками льда и перемешайте, пока внешняя поверхность стакана не покроется “изморозью”. Залейте чайной ложкой темного рома или бренди. Украсьте оставшейся веточкой мяты и лимонной долькой. Подавайте с соломинкой.

 

Негрони

Кубики льда,

1 часть сухого джина,

0,75 части красного сладкого вермута,

0,5 части биттера кампари,

содовая вода,

полоска лимонной корки.

Смешайте джин, вермут и кампари со льдом в отдельном стакане. Перелейте смесь в фужер для мартини, добавьте содовую и положите полоску лимонной корки.

 

Источник сайт : http://www.slonic.gallery.ru   

 

В следующем выпуске рассылки рецепты безалкогольных напитков.

 .........................................................................................................................

ВНИМАНИЕ! Посетите наш Интернет магазин. Книги, методики, пособия, диски ,обои, технологии.......БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ! Каждый посетитель магазина получает БЕСПЛАТНО уникальную методику « Как получить БЕСПЛАТНО  квартиру за несколько месяцев.» Это реально! Заходите по ссылке http://www.womanbusiness.ru и ознакомьтесь с этой методикой в нашем магазине.

 .........................................................................................................................

P.S. Так  же предлагаем посетить новый магазин ,  в продаже : электронные книги, программы, скрипты, приглашаются авторы к сотрудничеству http://www.womanbusiness.ru/shop.htm 

                                            А на сегодня Все!

                                                          Всех благ!


В избранное