Нарезать лук. Обжарить фарш, лук, смешать с томатной пастой, томатами и специями. Немножко потушить. Сделать белый соус. В форму положить фарш, белый соус и лазанью. Повторить. Закончить лазаньей и белым соусом. Посыпать сыром. Запекать при 180С, 40 мин. Лазанью предварительно не отваривать. Приятного аппетита.
Мясной соус
500 г мяса (фарша),
1 луковица,
30 г томат-пасты,
1 банка томатов, соль,
перец,
специи для гриля,
паприка.
Можно добавить морковь, горох, кукурузу - соус для спагетти.
Белый соус
1 л молока,
100 г масла,
100 г муки, соль,
перец.
Можно добавить тёртый сыр и горчицу.