Заметки домашнего повара. Десерт из груш с карамелизованными орехами
Интересный десерт, насыщенный разнообразными вкусами. Очень важно использовать в нем все указанные ингредиенты. При дегустации десерта вы ощутите свежий цитрусовый вкус груши, тонкую нотку коньяка, которая тут же перекрывается сладким вкусом карамелизованных орехов и холодным пломбиром.