Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Пережив хлебосольные Русские традиционные праздники, давайте теперь сосредоточимся не на еде, а на чем-то более духовном. Но и голодными быть в это время не престало, просто постараемся готовить более простые и нежирные блюда. Сегодня предлагаю Картофель с помидорами и сыром и Кекс в дорогу.


Картофель с помидорами и сыром и Кекс в дорогу
Рецепты для всей семьи

vseedim.ru

Здравствуйте, уважаемые!

Пережив хлебосольные Русские традиционные праздники, давайте теперь сосредоточимся не на еде, а на чем-то более духовном. Но и голодными быть в это время не престало, просто постараемся готовить более простые и нежирные блюда. Сегодня предлагаю Картофель с помидорами и сыром и Кекс в дорогу.

Картофель с помидорами и сыром
Рецепт, который выполняет сразу несколько функций. Быстрота и простота приготовления, красота при подаче на стол, может использоваться как основное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе, может быть праздничным, а может быть обычным ужином в кругу семьи.

Ингредиенты:
картофель – 1 кг
помидоры – 3-4 шт
сыр моцарелла – 200 г
соль

Приготовление:
Картофель отварите до полуготовности в подсоленной воде.
Разрежьте пополам и выложите на противень.
Сверху на картофель выложите кусочки сыра.
На сыр сверху выложите кружочки помидоров.
Запекайте в духовке около 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Получился картофель, запеченный с сыром и помидорами.
Приятного аппетита!

Кекс в дорогу
Очень простой и быстрый способ приготовить вкусные кексы. Они очень сытные, поэтому их удобно брать с собой в дорогу для быстрого и полезного перекуса.

Ингредиенты:
молоко – 200 мл
мука – 200 г
сахар – 200 г
подсолнечное масло – 1 столовая ложка
мед – 3 столовые ложки
орехи – 100 г
сода – 0,5 чайной ложки
лимон – 1 шт
соль – щепотка

Приготовление:
Смешайте муку, молоко, сахар. Взбейте миксером.
Добавьте подсолнечное масло, соль, соду, мед. Перемешайте.
Натрите цедру одного лимона.
Орехи измельчите.
Хорошо смешайте уже полученное тесто с цедрой и орехами.
Формочки смажьте растительным маслом или вложите бумажные формочки. Выложите тесто в формочки, заполняя их примерно на 2/3.
Выпекайте кексы в разогретой до 180ºС духовке в течение 45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Кексы в дорогу готовы и источают невероятный аромат.
Приятного аппетита!

 

С уважением, Ольга Кащеева.

 
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски, салаты
Сладкие блюда
Напитки
2011. vseedim.ru - рецепты для всей семьи.
При полном или частичном использовании материалов - активная ссылка на сайт vseedim.ru - обязательна.

В избранное