Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Особенности национальной кухни за рубежом - Блинные мешочки с сюрпризом


Особенности национальной кухни
за рубежом
Рассылка сайта
В МИРЕ ВКУСНОГО
все о кулинарии, культуре питания и здоровой пище
СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ:
ЧИТАТЬ НА САЙТЕ:

Рецепты

Диетическая страница

Полезные советы



Закуска из блинов-узелков с начинкой

Блинные мешочки с сюрпризом – идеальная нетривиальная закуска традиционного блюда к праздничному столу. Казалось бы, о блинах уже известно все, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, у каждой семьи – свои любимые начинки. И хотя фавориты определены, все же иногда хочется проявить находчивость, чтобы привычное блюдо стало сюрпризом. Кулинарная виртуозность заключается не только в умении приготовить знакомое блюдо вкусно и сделать его полезным, но и в мастерстве подачи. А всем знакомый рецепт требует особенной сноровки, потому что таким блюдом трудно удивить.

Могу заверить, блинные мешочки с сюрпризом не требуют особого мастерства. И при этом могут стать как способом разнообразить Масленичную неделю, так и стать оригинальной закуской к любому другому торжеству. Многообразие же начинок дает возможность каждой семье найти свой любимый вариант. Или приготовить сюрприз в блинах:) Начинка для блинных узелков может быть как несладкой (курица, грибы, овощи, мясо, сыр, рыба, икра), так и сладкой (крем, шоколад, фрукты, творог). Безграничные возможности для полета фантазии, в том числе и бюджетный вариант – из того, что есть в наличии.

Если вы умеете готовить блины, то этот рецепт не будет сложным. В центр наших любимых классических блинчиков выкладываем начинку, а края лепешки связываем перышком зеленого лука, чтобы получился мешочек. Ну, обо всем по порядку.

Описание рецепта и фото здесь...






В избранное