| ← Январь 2012 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
|
30
|
31
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://vkusnorecepty.ru/
Открыта:
20-12-2011
Статистика
0 за неделю
Вкусные рецепты, секреты красоты и рукоделия
| статьи рецептв |
Проголосовать за рецепт
  30.12.2011Салаты любят интересно украшать, выкладывать необычным образом, подавать с соусами, играть с ингредиентами. Салаты – это огромное поле для буйства фантазий каждой хозяйки. Салатик Морковка – еще один вариант необычного оформления.
Возьмем такие продукты:
· Филе куриное или индейки – 200 г;
· Картофель – 300 г;
· Грибы – 300 г;
· Морковь – 300 г;
· Яйца – 2 шт.;
· Лук – 1 пучок;
· Майонез;
· Растительное масло;
· Укроп;
· Соль.
Теперь можно приступать к приготовлению салата
Отвариваем в кожуре картофель и морковь, даем им остыть и чистим.
Филе отвариваем. Если используете индейку, варите ее примерно 20 минут после того, как вода закипела.
Мелко нарезаем лук и грибы. На сковороде с растительным маслом сначала обжариваем лук, потом добавляем к нему грибы, солим и жарим 15 минут до полной готовности.
Берем картофель и морковь, которые уже остыли, и трем их в отдельные мисочки на мелкой терке.
Филе птицы мелко режем. Отваренные яйца натираем на мелкой терке, также в отдельную посуду.
Мы опишем вариант сервировки салата в форме морковки.
 На плоское блюдо выкладываем первый слой из картофеля в виде моркови, немного присаливаем и смазываем майонезом.
Поверх картофеля выкладываем грибы. Чтобы салат не был слишком жирным, их можно не смазывать майонезом.
Затем выкладываем слой из филе птицы. Немного солим и смазываем майонезом.
Дальше идет слой из тертых яиц, солить не надо, а вот майонез используем.
Последний слой делаем из тертой морковки. «Укутываем» ею салат со всех сторон, чтобы остальные слои не были видны.
Для реалистичного вида можно с помощью ножа сделать бороздки.
Из пучка петрушки или укропа делаем нашей морковке хвостик.
Салатик готов! Мило, не правда ли?
 На самом деле эти слои можно делать в любой форме. Салат получается, вкусным и сытным, а за эстетику блюда отвечает ваша фантазия. Приятного аппетита и хорошего настроения.
Проголосовать за рецепт
 27.12.2011
Martini Rosso- обладает тёмно-янтарным цветом и ярко выраженным горьковатым вкусом. Содержит небольшое количество сахара, по сравнению с другими видами. Этому напитку почти 150 лет. Martini Bianco получил широкое распространение в нашей стране. Это лёгкий и сладкий напиток с ярко выраженным ароматом ванили и деликатной горечью. Пьют со льдом или с лимоном. При производстве Martini Rosato используют не только белое, но и красное вино. Благодаря чему напиток приобретает розовый цвет. Ярко выражен оттенок гвоздики и корицы. Martini D’Oro сочетает в себе классический вкус вермута и ароматы цитрусовых, мускатного ореха, кориандра, мёда. Martini Fiero был создан в 1998 году, имеет насыщенный аромат цитрусовых с ярко Martini Extra Dry содержит минимальное количество сахара и отличается повышенным содержанием алкоголя. В основном используют для приготовления коктейлей. Обладает ароматом малины, лимона и ириса. Основным компонентом Martini Bitter является спирт. Неповторимый вкус и аромат создают более 30 различных трав, фруктов и цветов, которые используют в процессе изготовления напитка. Martini Rose – самый молодой продукт Martini. Это розовое полусухое игристое вино с мягким и лёгким вкусом, созданное специально для молодой аудитории потребителей вермута.
|
| В избранное | ||
