Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

vkusno-polezno

  Все выпуски  

vkusno-polezno Рататуй (Ratatouille — фр.)


Рататуй — это слегка протушенные (или притушенные) овощи, которые пустили сок, стали  мягкими, прозрачными, но при этом — они хрустящие, почти как свежие. Вкус, - от смеси овощных соков, чеснока, лука, петрушки и базилика, плюс  свежемолотый черный перец,… - потрясающий! И если все оттенки вкуса сравнить со звуками, скажем, разных музыкальных инструментов, — это звучит как знакомая  мелодия, — но в исполнении симфонического  оркестра.

 Рататуй


В избранное