Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты вкусно

  Все выпуски  

Рецепты вкусно Люля – кебаб из говядины


Люля – кебаб из говядины  – деликатес приготовленный из говяжьего мяса на мангале, сытное, сочное и очень вкусное блюдо азербайджанской кухни. 

 

Для приготовления люля – кебаб вам потребуются продукты:

Говядина (мякоть) –1 кг., сало – 300 гр.,  лук репчатый – 4 средние луковицы, перец черный – 1 ч. ложка, соль — 1 ст. ложка, базилик сушеный – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

Мясо нарезать порционными кусками и  провернуть через мясорубку.

Отдельно через мясорубку провернуть репчатый лук и250 гкурдючного сала, добавить к фаршу и провернуть еще раз через мясорубку (остальное сало нарезать небольшими кусочками). Читать далее: 


В избранное